Biotechnologia, technologia żywności - 1050 książek

-63 %

Beata Pawlikowska

W dżungli jedzenia - Beata Pawlikowska

Dostępne warianty: 4

39,38 zł

105,60 zł najniższa cena

Szczegóły

Katarzyna Chęcielewska (red)

Szkoła gotowania po włosku i najlepsze przepisy - Katarzyna Chęcielewska (red)

Dostępne warianty: 1

60,32 zł

Szczegóły

Siostra Anastazja

Wielkanoc według Siostry Anastazji Tom 13 - Siostra Anastazja

Dostępne warianty: 3

37,49 zł

Szczegóły

Maciej Halbański

Potrawy z różnych stron świata - Maciej Halbański

Dostępne warianty: 3

17,60 zł

Szczegóły

Carol Bowen

Co i jak zamrażać a można wszystko - Carol Bowen

Dostępne warianty: 3

13,19 zł

Szczegóły

Andrzej Pisuła

Mięso podstawy nauki i technologii - Andrzej Pisuła

Dostępne warianty: 1

132,00 zł

Szczegóły

Jerzy Krajewski

Głośniki i zestawy głośnikowe - Jerzy Krajewski

Dostępne warianty: 2

36,26 zł

Szczegóły

Aleksander Dąbrowski

Podstawy techniki w przemyśle spożywczym - Aleksander Dąbrowski

Dostępne warianty: 3

od 17,77 zł do 61,23 zł

Szczegóły

Siostra Anastazja

Wielkanoc według Siostry Anastazji Tom 13 - Siostra Anastazja

Dostępne warianty: 2

38,61 zł

Szczegóły

Jan Gawęcki (red. ), Zdzisława Libudzisz (red.)

Mikroorganizmy w żywności i żywieniu - Jan Gawęcki (red. ), Zdzisława Libudzisz (red.)

Dostępne warianty: 1

15,00 zł

Szczegóły

Carol Bowen

Co i jak zamrażać a można wszystko - Carol Bowen

Dostępne warianty: 4

od 12,69 zł do 13,59 zł

Szczegóły

J. Budsławski

Metody Analizy Żywności - J. Budsławski

Dostępne warianty: 2

od 19,44 zł do 21,63 zł

Szczegóły

Zdzisław E. Sikorski

Chemia żywności Tom 3 - Zdzisław E. Sikorski

Dostępne warianty: 1

17,34 zł

Szczegóły

Podstawy biotechnologii przemysłowej

Dostępne warianty: 1

49,38 zł

Szczegóły

Małgorzata Konarzewska

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Tom 1 - Małgorzata Konarzewska

Dostępne warianty: 1

12,36 zł

Szczegóły

Wartmann Herbert

Technika układania dachówki karpiówki - Wartmann Herbert

Szczegóły

Technologia produkcji wyrobów piekarsko cukierniczych - Praca Zbiorowa

Dostępne warianty: 1

37,90 zł

45,00 zł najniższa cena

Szczegóły

-20 %

Żywienie i usługi gastronomiczne Część I

Dostępne warianty: 1

15,79 zł

19,80 zł najniższa cena

Szczegóły

Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk

Surowce w piekarstwie - Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk

Dostępne warianty: 1

30,90 zł

Szczegóły

Katarzyna Chęcielewska (red)

Szkoła gotowania po włosku i najlepsze przepisy - Katarzyna Chęcielewska (red)

Dostępne warianty: 1

58,00 zł

Szczegóły

Aleksander Chmiel

Biotechnologia podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne - Aleksander Chmiel

Dostępne warianty: 3

od 38,97 zł do 43,30 zł

Szczegóły

Małgorzata Pierko

Oleje roślinne zimnotłoczone - Małgorzata Pierko

Dostępne warianty: 2

221,32 zł

Szczegóły

Małgorzata Konarzewska

Technologia gastronomiczna z towaroznastwem - Małgorzata Konarzewska

Dostępne warianty: 3

od 16,68 zł do 40,24 zł

Szczegóły

Alan McHughen

Żywność modyfikowana genetycznie - Alan McHughen

Dostępne warianty: 2

od 8,77 zł do 22,08 zł

Szczegóły

Goriely Alain

Matematyka stosowana - Goriely Alain

Dostępne warianty: 6

od 11,81 zł do 12,30 zł

Szczegóły

Juliet Harbutt, Roz Denny

Sery świata - Juliet Harbutt, Roz Denny

Dostępne warianty: 3

od 40,78 zł do 43,25 zł

Szczegóły

Siostra Anastazja

Boże Narodzenie według Siostry Anastazji Tom 8 - Siostra Anastazja

Dostępne warianty: 3

od 10,58 zł do 12,70 zł

Szczegóły

Żywienie człowieka

Dostępne warianty: 3

od 42,00 zł do 46,67 zł

Szczegóły

Biotechnologia żywności

Dostępne warianty: 4

od 13,59 zł do 21,24 zł

Szczegóły

Małgorzata Pierko

Oleje roślinne zimnotłoczone - Małgorzata Pierko

Dostępne warianty: 3

od 195,49 zł do 223,40 zł

Szczegóły

-48 %

Władysław Dylkowski

Browarnictwo - Władysław Dylkowski

Dostępne warianty: 7

od 23,25 zł do 74,14 zł

Szczegóły

-12 %

Karczmarczuk Jerzy, Rościszewski Krzysztof

Zadania i problemy z fizyki statystycznej.. - Karczmarczuk Jerzy, Rościszewski Krzysztof

Dostępne warianty: 3

od 24,17 zł do 25,45 zł

Szczegóły

Tomczyński Andrzej

Od teorii równań stanu gazu rzeczywistego do... - Tomczyński Andrzej

Dostępne warianty: 3

od 15,29 zł do 15,77 zł

Szczegóły

-27 %

Staple Danny

Robotyka w domu przy użyciu Raspberry Pi Pico - Staple Danny

Dostępne warianty: 8

od 31,02 zł do 32,65 zł

Szczegóły

-34 %

Sujecki Kazimierz

Zapis konstrukcji i grafika inżynierska w.2 - Sujecki Kazimierz

Dostępne warianty: 1

18,41 zł

27,74 zł najniższa cena

Szczegóły

-2 %

Alicja Horubałowa, Tadeusz Haber

Analiza techniczna w piekarstwie - Alicja Horubałowa, Tadeusz Haber

Dostępne warianty: 3

od 14,42 zł do 33,36 zł

Szczegóły

-2 %

Zyska Bronisław

Zagrożenia biologiczne w budynku - Zyska Bronisław

Dostępne warianty: 2

od 7,64 zł do 11,29 zł

Szczegóły

-2 %

Włodzimierz Bednarski

Ogólna Technologia Żywności Część I - Włodzimierz Bednarski

Dostępne warianty: 2

od 38,15 zł do 40,78 zł

Szczegóły

-2 %

Eugeniusz Pijanowski

Ogólna technologia żywności - Eugeniusz Pijanowski

Dostępne warianty: 4

od 12,81 zł do 20,24 zł

Szczegóły

-2 %

Maria Konarzewska-Sokołowska, Małgorzata Konarzewska, Barbara Zielonka

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Część 1 - Maria Konarzewska-Sokołowska, Małgorzata Konarzewska, Barbara Zielonka

Dostępne warianty: 3

od 107,30 zł do 112,32 zł

Szczegóły

-2 %

Aleksander Chmiel

Biotechnologia podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne - Aleksander Chmiel

Dostępne warianty: 3

od 45,00 zł do 48,99 zł

Szczegóły

-12 %

Nejranowska Sandra, Michewicz Łukasz

Smog. W poszukiwaniu czystego powietrza - Nejranowska Sandra, Michewicz Łukasz

Dostępne warianty: 2

od 11,77 zł do 13,48 zł

Szczegóły

-2 %

N.A. Gołowkin

Chłodzenie i zamrażanie produktów spożywczych - N.A. Gołowkin

Dostępne warianty: 1

21,51 zł

22,00 zł najniższa cena

Szczegóły

-5 %

Aleksandra Lewandowska

Organizowanie i wykonywanie obsługi podróżnych w portach i terminalach zeszyt ćwiczeń - Aleksandra Lewandowska

Dostępne warianty: 1

24,23 zł

25,52 zł najniższa cena

Szczegóły

-10 %

Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna - Kędzia

Miód. Skład i właściwości biologiczne - Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna - Kędzia

Dostępne warianty: 1

168,12 zł

187,00 zł najniższa cena

Szczegóły

-5 %

Zygmunt Ambroziak

Produkcja piekarsko - ciastkarska Część 1 - Zygmunt Ambroziak

Dostępne warianty: 1

74,80 zł

78,76 zł najniższa cena

Szczegóły

-7 %

Degórski Marek, Kowalkowski Alojzy, Kozłowska Anna

Gleby bielicoziemne - geograficzne trendy oraz... - Degórski Marek, Kowalkowski Alojzy, Kozłowska Anna

Dostępne warianty: 2

41,00 zł

44,25 zł najniższa cena

Szczegóły

-7 %

Degórski Marek, Kowalkowski Alojzy, Kozłowska Anna

Gleby bielicoziemne - geograficzne trendy oraz... - Degórski Marek, Kowalkowski Alojzy, Kozłowska Anna

Dostępne warianty: 2

41,00 zł

44,25 zł najniższa cena

Szczegóły

-7 %

Stanisław Zalewski

Podstawy technologii gastronomicznej - Stanisław Zalewski

Dostępne warianty: 3

od 28,65 zł do 45,32 zł

Szczegóły

-7 %

Pająk Jacek

Dźwięk w filmie. Między sztuką a rzemiosłem - Pająk Jacek

Dostępne warianty: 1

23,16 zł

25,00 zł najniższa cena

Szczegóły

-7 %

E. Rembowski

Technologia kremogenów - E. Rembowski

Dostępne warianty: 1

61,16 zł

66,00 zł najniższa cena

Szczegóły

-10 %

Siostra Anastazja

Boże Narodzenie według Siostry Anastazji Tom 8 - Siostra Anastazja

Dostępne warianty: 2

51,86 zł

57,64 zł najniższa cena

Szczegóły

-10 %

Juliusz Przysławski, Henryk Gertig

Bromatologia Zarys nauki o żywności i żywieniu - Juliusz Przysławski, Henryk Gertig

Dostępne warianty: 1

94,23 zł

104,72 zł najniższa cena

Szczegóły

-10 %

Juliet Harbutt, Roz Denny

Sery świata - Juliet Harbutt, Roz Denny

Dostępne warianty: 2

od 22,89 zł do 54,63 zł

Szczegóły

-7 %

Franciszek Kokot

Gospodarka wodno - elektrolitowa i kwasowo - zasadowa w stanach fizjologii i patologii - Franciszek Kokot

Dostępne warianty: 21

od 14,40 zł do 59,31 zł

Szczegóły

-7 %

Romuald I. Zalewski

Zarządzanie jakością w produkcji żywności - Romuald I. Zalewski

Dostępne warianty: 1

35,02 zł

37,80 zł najniższa cena

Szczegóły

-7 %

Tomasz Twardowski

Kod, korzyści, oczekiwania, dylematy biotechnologii - Tomasz Twardowski

Dostępne warianty: 3

od 8,15 zł do 19,45 zł

Szczegóły

-7 %

Maciej Halbański

Potrawy z różnych stron świata - Maciej Halbański

Dostępne warianty: 1

16,30 zł

17,60 zł najniższa cena

Szczegóły

-65 %

Antonina Kopta, Barbara Łuszczki

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Tom 2 - Antonina Kopta, Barbara Łuszczki

Dostępne warianty: 1

6,23 zł

17,60 zł najniższa cena

Szczegóły

-10 %

Aleksander Dąbrowski

Podstawy techniki w przemyśle spożywczym - Aleksander Dąbrowski

Dostępne warianty: 1

62,95 zł

69,96 zł najniższa cena

Szczegóły

-49 %

Stefan Malepszy

Biotechnologia roślin - Stefan Malepszy

Dostępne warianty: 4

od 20,25 zł do 46,99 zł

Szczegóły

-10 %

Beata Komar

Oceny jakości środowiska zbudowanego i ich znaczenie dla rozwoju koncepcji budynku zrównoważonego - Beata Komar

Dostępne warianty: 2

od 7,44 zł do 41,50 zł

Szczegóły

-7 %

Jadwiga Celszyńska

Żywienie Młodzieży w stołówkach studenckich - Jadwiga Celszyńska

Dostępne warianty: 7

od 24,46 zł do 37,06 zł

Szczegóły

-7 %

W. Pezacki

Technologiczne odchylenia jakości wyrobów mięsnych - W. Pezacki

Dostępne warianty: 4

od 43,07 zł do 64,87 zł

Szczegóły

-7 %

Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk

Surowce w piekarstwie - Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk

Dostępne warianty: 1

25,01 zł

27,00 zł najniższa cena

Szczegóły

-54 %

Robert Makłowicz

CK Kuchnia - Robert Makłowicz

Dostępne warianty: 3

od 5,37 zł do 13,60 zł

Szczegóły

-7 %

Biotechnologia żywności

Dostępne warianty: 3

od 11,93 zł do 22,49 zł

Szczegóły

-7 %

Z.E. Sikorski

Zarys technologii żywności pochodzenia morskiego - Z.E. Sikorski

Dostępne warianty: 1

69,51 zł

75,00 zł najniższa cena

Szczegóły

-7 %

Jerzy Jarociński, Kazimierz Jarosz

Gorzelnictwo i drożdżownictwo - Jerzy Jarociński, Kazimierz Jarosz

Dostępne warianty: 7

od 140,56 zł do 228,02 zł

Szczegóły

-12 %

Małgorzata Konarzewska

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 1 Podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej - Małgorzata Konarzewska

Dostępne warianty: 1

32,82 zł

37,50 zł najniższa cena

Szczegóły