Lato z książką! -15 zł z kodem
LATO_15
przy zakupach od 99 zł. Kod ważny do 31.07.2026.
Infolinia (8.00-16.00):
+48 18 549 20 10
O nas
Rekrutujemy
Kontakt
Menu
Literatura obyczajowa
Kryminał
Fantastyka
Literatura faktu
Young Adult
Serie
Lista życzeń
Zaloguj się
O nas
Kontakt
Zostań klientem premium
A
Audiobooki MP3
(15128)
Audiobooki CD
(67765)
Antyki - książki do 1950 r.
(115253)
Autor Miesiąca
(263)
B
Baśnie współczesnych autorów
(9099)
Beletrystyka, powieści
(32175)
Białe kruki
(42)
C
Czasopisma
(38068)
K
Książki naukowe i popularnonaukowe
(1779782)
Książki dla dzieci
(295346)
Książki do nauki języka obcego
(105378)
Książki obcojęzyczne
(178534)
Komiksy
(80308)
Książki drukowane na życzenie (PoD)
(878982)
Kultura i rozrywka
(1182)
Książki dla młodzieży
(1291)
L
Literatura piękna, popularna i faktu
(1205559)
Legendy, podania, mity
(9461)
Literatura dla nastolatek
(12453)
Literatura obyczajowa, erotyczna
(249678)
M
Mapy, przewodniki, książki podróżnicze
(141681)
Mystery Box
(21)
O
Outlet
(1807)
P
Pozostałe
(7358)
Poradniki i albumy
(307494)
Podręczniki do szkół podst. i średnich
(33969)
Podręczniki szkolne na rok 2025/26
(29015)
Promocja Wietrzenie Magazynów – Książki do 5,99 zł
(24726)
R
rabat 50%
(11146)
Z
Zabawki, gry, kalendarze i akcesoria
(324674)
Biotechnologia, technologia żywności
przeglądaj wg:
produkty
141-210
z
około 1 050
sortuj:
Od najnowszych
Od najstarszych
Cena rosnąco
Cena malejąco
Nazwa A-Z
Nazwa Z-A
sortuj:
Od najnowszych
Od najstarszych
Cena rosnąco
Cena malejąco
Nazwa A-Z
Nazwa Z-A
przeglądaj wg
KATEGORIA
Książki naukowe i popularnonaukowe
(3286927)
Technika, nauki techniczne
(170922)
Biotechnologia, technologia żywności
(1749)
CENA
Od
do
zł
TYP OKŁADKI
Miękka
Twarda
Inna
Data wydania
od
roku do
roku
Dostępność
Wszystkie
Tylko dostępne
Pokaż
Stanisław Kowalczyk
Bezpieczeństwo i jakość żywności
- Stanisław Kowalczyk
55,37 zł
Niedostępny
E. Pijanowski
Ogólna technologia żywności
- E. Pijanowski
29,87 zł
Niedostępny
Halina Turlejska, Janusz B. Berdowski
HACCP system zapewnienia bezpieczeństwa i jakości zdrowotnej żywności.
- Halina Turlejska, Janusz B. Berdowski
13,20 zł
Niedostępny
Michał Ziemiański
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych
- Michał Ziemiański
Dostępne warianty:
2
od
26,78 zł
do
30,90 zł
Niedostępny
W. Poszepczyński
Technologia przetwórstwa mięsnego Część II
- W. Poszepczyński
44,00 zł
Niedostępny
Stefan Malepszy
Biotechnologia roślin
- Stefan Malepszy
Dostępne warianty:
1
51,27 zł
Niedostępny
-23 %
Małgorzata Konarzewska
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
- Małgorzata Konarzewska
34,00 zł
44,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
Eugeniusz Pijanowski, S. Mrożewski
Technologia produktów owocowych i warzywnych Tom II
- Eugeniusz Pijanowski, S. Mrożewski
14,30 zł
Niedostępny
-52 %
Beata Pawlikowska
W dżungli jedzenia
- Beata Pawlikowska
43,09 zł
90,20 zł
najniższa cena
Niedostępny
Małgorzata Konarzewska
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
- Małgorzata Konarzewska
46,94 zł
Niedostępny
Antoni Reński
Piekarstwo technologia dla szkół zasadniczych Część 2
- Antoni Reński
55,00 zł
Niedostępny
-79 %
Stanisław Zalewski
Podstawy technologii gastronomicznej
- Stanisław Zalewski
Dostępne warianty:
1
9,75 zł
47,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
-54 %
Franciszek Świderski
Towaroznawstwo żywności przetworzonej
- Franciszek Świderski
54,91 zł
119,97 zł
najniższa cena
Niedostępny
Maria Konarzewska-Sokołowska, Małgorzata Konarzewska, Barbara Zielonka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Część 1
- Maria Konarzewska-Sokołowska, Małgorzata Konarzewska, Barbara Zielonka
105,71 zł
Niedostępny
Krzysztof Górnicki
Modelowanie procesu rehydratacji wybranych warzyw i owoców
- Krzysztof Górnicki
19,36 zł
Niedostępny
Władysław Lenkiewicz
Technologia ciesielstwa
- Władysław Lenkiewicz
Dostępne warianty:
3
od
57,53 zł
do
61,65 zł
Niedostępny
Jerzy Buchowicz
Biotechnologia molekularna
- Jerzy Buchowicz
26,14 zł
Niedostępny
-44 %
Helena Ciborowska, Anna Rudnicka
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
- Helena Ciborowska, Anna Rudnicka
Dostępne warianty:
2
od
76,57 zł
do
79,23 zł
Niedostępny
Podstawy technologii gastronomicznej
26,40 zł
Niedostępny
-80 %
Eugeniusz Pijanowski
Ogólna technologia żywności
- Eugeniusz Pijanowski
11,20 zł
54,92 zł
najniższa cena
Niedostępny
-5 %
Jacek Postolski, Zbigniew Gruda
Zamrażanie żywności
- Jacek Postolski, Zbigniew Gruda
Dostępne warianty:
2
od
15,55 zł
do
23,69 zł
Niedostępny
Danuta Kołożyn-Krajewska
Higiena produkcji żywności
- Danuta Kołożyn-Krajewska
Dostępne warianty:
1
17,00 zł
Niedostępny
-17 %
Piotr P. Lewicki
Inżynieria procesowa i aparatura przemysłu spożywczego
- Piotr P. Lewicki
61,59 zł
73,80 zł
najniższa cena
Niedostępny
Stefan Malepszy
Biotechnologia roślin
- Stefan Malepszy
37,15 zł
Niedostępny
Marian Gapiński
Boczniak Technologia uprawy i przetwarzania
- Marian Gapiński
Dostępne warianty:
1
46,41 zł
Niedostępny
Antonina Kopta, Barbara Łuszczki
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Tom 2
- Antonina Kopta, Barbara Łuszczki
17,60 zł
Niedostępny
Tadeusz Lityński
Żyzność gleby i nawożenie
- Tadeusz Lityński
19,00 zł
Niedostępny
Zdzisław Sikorski
Chemia żywności
- Zdzisław Sikorski
Dostępne warianty:
1
14,00 zł
Niedostępny
Zbigniew Michnowski
Technologia robót dekarskich i blacharskich
- Zbigniew Michnowski
Dostępne warianty:
2
od
64,89 zł
do
66,95 zł
Niedostępny
Aleksandra Procner
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
- Aleksandra Procner
14,74 zł
Niedostępny
-13 %
Tony Weis
Światowa gospodarka żywnościowa Batalia o przyszłość rolnictwa
- Tony Weis
11,50 zł
13,29 zł
najniższa cena
Niedostępny
J.Cieślak
Technologia wódek
- J.Cieślak
Dostępne warianty:
3
od
113,39 zł
do
164,02 zł
Niedostępny
-43 %
Krauze Monika
Mamo, a dlaczego?
- Krauze Monika
13,25 zł
23,06 zł
najniższa cena
Niedostępny
Irena Nadolna, Hanna Kunachowicz, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda
Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw
- Irena Nadolna, Hanna Kunachowicz, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda
Dostępne warianty:
1
18,00 zł
Niedostępny
Adolf Horubała
Podstawy przechowalnictwa żywności
- Adolf Horubała
24,00 zł
Niedostępny
Mieczysław Dłużewski
Technologia żywienia Tom 4
- Mieczysław Dłużewski
44,00 zł
Niedostępny
-32 %
Piotr Dominik
Żywienie zbiorowe
- Piotr Dominik
10,90 zł
16,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
Marek E. Jurczak
Mleko produkcja badanie przerób
- Marek E. Jurczak
16,00 zł
Niedostępny
-11 %
Katarzyna Marzęda-Młynarska
Globalne zarządzanie bezpieczeństwem żywnościowym na przełomie XX i XXI wieku
- Katarzyna Marzęda-Młynarska
72,51 zł
81,47 zł
najniższa cena
Niedostępny
-5 %
Jerzy Małysz
Bezpieczeństwo żywnościowe strategiczną potrzebą ludzkości
- Jerzy Małysz
15,18 zł
16,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
-11 %
Maria Zajączkowska
Produkcja mięsa i mleka w gospodarstwach chłopskich
- Maria Zajączkowska
25,81 zł
29,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
-11 %
Krystian Szudyga
Uprawa pieczarki
- Krystian Szudyga
34,71 zł
39,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
Siostra Anastazja
Wielkanoc według Siostry Anastazji Tom 13
- Siostra Anastazja
37,49 zł
Niedostępny
-5 %
Jean Carper
Żywność twój cudowny lek
- Jean Carper
Dostępne warianty:
7
od
11,78 zł
do
19,24 zł
Niedostępny
Jerzy Werner
Podstawy technologii malarstwa i grafiki
- Jerzy Werner
Dostępne warianty:
8
od
8,96 zł
do
16,48 zł
Niedostępny
-5 %
Jerzy Buchowicz
Biotechnologia molekularna
- Jerzy Buchowicz
25,08 zł
26,40 zł
najniższa cena
Niedostępny
Mieczysław Dłużewski
Technologia żywności podręcznik Część 2
- Mieczysław Dłużewski
41,80 zł
Niedostępny
Podstawy biotechnologii przemysłowej
41,85 zł
Niedostępny
Jadwiga Biernat, Dagmara Orzeł
Wybrane zagadnienia z toksykologii żywności
- Jadwiga Biernat, Dagmara Orzeł
18,46 zł
Niedostępny
Małgorzata Konarzewska
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
- Małgorzata Konarzewska
39,24 zł
Niedostępny
Tony Weis
Światowa gospodarka żywnościowa Batalia o przyszłość rolnictwa
- Tony Weis
12,00 zł
Niedostępny
Katarzyna Marzęda-Młynarska
Globalne zarządzanie bezpieczeństwem żywnościowym na przełomie XX i XXI wieku
- Katarzyna Marzęda-Młynarska
78,00 zł
Niedostępny
-6 %
Podstawy biotechnologii
107,16 zł
114,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
-54 %
Lorie Ladd
Boski Projekt
- Lorie Ladd
38,58 zł
84,70 zł
najniższa cena
Niedostępny
-6 %
Władysław Leśniak
Leśniak biotechnologia żywności
- Władysław Leśniak
37,60 zł
40,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
Andrzej Torzewski
Kucharz gastronom
- Andrzej Torzewski
342,00 zł
Niedostępny
-11 %
Technologia koncentratów spożywczych
67,64 zł
76,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
-44 %
Helena Ciborowska, Anna Rudnicka
Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka
- Helena Ciborowska, Anna Rudnicka
Dostępne warianty:
1
28,70 zł
51,30 zł
najniższa cena
Niedostępny
-5 %
Siostra Anastazja
Boże Narodzenie według Siostry Anastazji Tom 8
- Siostra Anastazja
10,77 zł
11,34 zł
najniższa cena
Niedostępny
-23 %
Czarnocha Bronisław, Baker William
Aha! Twórcze olśnienia w matematyce...
- Czarnocha Bronisław, Baker William
52,31 zł
68,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
-33 %
Chmielewski Artur, Zambrzycka-Kościelnicka Ewelina
Odważ się robić wielkie rzeczy
- Chmielewski Artur, Zambrzycka-Kościelnicka Ewelina
40,01 zł
59,99 zł
najniższa cena
Niedostępny
-43 %
Rudź Przemysław
Mars Tajemnice Czerwonej Planety
- Rudź Przemysław
40,22 zł
69,95 zł
najniższa cena
Niedostępny
Maj Izabella
Ocena przydatności odpadów z hodowli drobiu...
- Maj Izabella
47,08 zł
Niedostępny
Sebastian Werle red., Ferdyn-Grygierek Joanna
Ochrona klimatu i środowiska
- Sebastian Werle red., Ferdyn-Grygierek Joanna
144,90 zł
Niedostępny
Karbownik Andrzej, Kaźmierczak Jan, Gumiński Adam
Zarządzanie projektami innowacyjnymi
- Karbownik Andrzej, Kaźmierczak Jan, Gumiński Adam
61,58 zł
Niedostępny
Sajdak Marcin
Przez Data Science do zielonej i zrównoważonej...
- Sajdak Marcin
61,58 zł
Niedostępny
Hildebrand Maciej
Projektowanie i eksploatacja systemów...
- Hildebrand Maciej
154,10 zł
Niedostępny
Zbiorowa Praca
Wybrane zagadnienia z budownictwa ogólnego
- Zbiorowa Praca
78,20 zł
Niedostępny
-20 %
Goryluk-Salmonowicz Agata, Kazimierz B Mieczysław
Wiele histerii na temat bakterii
- Goryluk-Salmonowicz Agata, Kazimierz B Mieczysław
51,52 zł
64,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
-20 %
Misiak Jan
Wytrzymałość materiałów
- Misiak Jan
123,97 zł
154,00 zł
najniższa cena
Niedostępny
Poprzednia strona
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
15
Następna strona
SKUPUJEMY KSIĄŻKI - ZOBACZ
Skupujemy książki używane
Wycena książek online
Księgozbiory do 100 sztuk
Klienci indywidualni
Wycena z dojazdem
Księgozbiory od 100 sztuk
Biblioteki, księgarnie, parafie, zbiory odziedziczone
