Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Tom 2

Name: Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
SKU: 13478368
Author: Antonina Kopta
ISBN: 9788302054785

Barbara Łuszczki

brak ocen

Wydawnictwo: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 11x21cm Ilość stron: 271 Waga: 0.3 kg EAN: 9788302054785 Stan: Używana

cena: 17,60 zł 6,23 zł

Najniższa cena z 30 dni: 6,23 zł

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Tom 2 - Antonina Kopta

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem to podręcznik akademicki lub szkolny poświęcony zasadom przygotowywania potraw i gospodarce surowcami spożywczymi. Książka łączy zagadnienia technologii gastronomicznej – metody obróbki żywności, przepisy kulinarne, bezpieczeństwo i higienę – z elementami towaroznawstwa, czyli wiedzy o właściwościach i jakości produktów spożywczych. Publikacja jest adresowana do uczniów szkół gastronomicznych, studentów kierunków hotelarsko-gastronomicznych oraz osób chcących zdobyć praktyczne umiejętności w profesjonalnym przygotowywaniu i ocenie produktów żywnościowych.

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

InPost Paczkomat 24/7 - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
MiniPaczka InPost - 9,00 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

Szybkie płatności online - Przelewy24 (DotPay) – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ