Biotechnologia, technologia żywności

Dodatkowe 15 zł RABATU na WSZYSTKO przy zakupach za min. 179 zł z kodem: 31maj2024

przeglądaj wg:

produkty 1-70 z około 1 290

sortuj:

Biotechnologia, technologia żywności

produkty 1-70 z około 1 290

sortuj:

przeglądaj wg

KATEGORIA

Książki naukowe i popularnonaukowe (2484637)
- Technika, nauki techniczne (126277)
  - Biotechnologia, technologia żywności (1602)

CENA

Od do zł

STAN

Nowa Używana

TYP OKŁADKI

Miękka Twarda Inna

Data wydania

od roku do roku

Dostępność

Wszystkie Tylko dostępne

Henryk Wojciechowski Światowy rynek żywności Rok wydania: 1980 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 8301022175 Stan: Widoczne ślady użytkowania 24,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Sławomir Wyczański Surowce i materiały pomocnicze w cukiernictwie Rok wydania: 1989 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788302040047 Stan: Z uszkodzeniami od 25,65 zł
do 37,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

Robert Makłowicz Ck kuchnia Rok wydania: 2001 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788324001033 Stan: Widoczne ślady użytkowania od 12,32 zł
do 13,22 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

Danuta Kołożyn-Krajewska Towaroznawstwo żywności Rok wydania: 1997 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788302064715 Stan: Widoczne ślady użytkowania 11,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Józef Bendkowski Logistyka odpadów Tom I Rok wydania: 2002 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 8373351078 Stan: Z uszkodzeniami od 19,95 zł
do 22,80 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Jan Gawęcki Zmysły a jakość żywności i żywienia Rok wydania: 2007 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788371604485 Stan: Widoczne ślady użytkowania od 13,30 zł
do 19,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Zdzisław E. Sikorski Technologia żywności pochodzenia morskiego Rok wydania: 1980 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 8320402182 Stan: Widoczne ślady użytkowania 32,30 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Zygmunt Ambroziak Produkcja piekarsko ciastkarska Część 1 Rok wydania: 1998 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788302067471 Stan: Widoczne ślady użytkowania 18,15 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-29%

Zbigniew Gruda Zamrażanie żywności Rok wydania: 1999 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788320423327 Stan: Widoczne ślady użytkowania od 21,75 zł
do 282,30 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Małgorzata Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Tom 2 Rok wydania: 2008 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788371419805 Stan: Z uszkodzeniami 16,24 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Mieczysław Dłużewski Technologia żywienia 4 Rok wydania: 2001 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788302079788 Stan: Widoczne ślady użytkowania 70,54 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

Sujecki Kazimierz Zapis konstrukcji i grafika inżynierska w.2 Rok wydania: 2014 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788374647410 40,40 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-35%

Cox Brian Forshaw Jeff Czarne dziury. Klucz do zrozumienia Wszechświata Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788328902374 38,54 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Praca Zbiorowa Wybrane zagadnienia z technologii żywności pochodzenia zwierzęcego i podstaw gastronomii Rok wydania: 2014 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788375835700 Stan: Widoczne ślady użytkowania 35,22 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-9%

Długoński Jerzy Biotechnologia drobnoustrojów w laboratorium... Rok wydania: 2022 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788382206814 63,81 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-35%

Dawkins Richard Samolubny gen Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788383522869 42,46 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-36%

Kaku Michio Wszechświaty równoległe. Powstanie wszechświata... Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788383522586 35,34 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-10%

Kafir Survival. ABC przetrwania w mieście pocket Rok wydania: 2021 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788311169524 13,44 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-42%

Świat. Najciekawsze fakty. Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788382743654 17,46 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-30%

Sumpter David Piłkomatyka Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788378867845 41,83 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-42%

Heller Michał Nieskończenie wiele wszechświatów Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788378867869 od 29,04 zł
do 29,69 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-42%

Lamża Łukasz Co się dzieje w świecie kwantów? Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788378867852 26,13 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-36%

Kaku Michio Bieniok Bogumił Łokas Ewa Fizyka rzeczy niemożliwych Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788383522609 35,34 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-13%

Pavlenko Iryna Ocena bezpieczeństwa energetycznego w państwach... Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788382092967 33,92 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-42%

L. Kooyman Gerald Mastro Jim Pingwiny cesarskie. Tajemnice najpiękniejszych.. EAN: 9788378867708 31,95 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

Szlązak Nikodem Swolkień Justyna Wentylacja kopalń Rok wydania: 2023 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788367427531 75,02 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-28%

Urbanek Bożena Kształtowanie się specjalności lekarskich.. Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788375451993 35,51 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-13%

Bellingshausen F.G.T Dwukrotne poszukiwania w Południowym Lodowatym.. Rok wydania: 2009 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788375450941 42,61 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-29%

Zygmunt Ambroziak Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik Rok wydania: 1999 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788302071553 Stan: Widoczne ślady użytkowania 52,84 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-31%

Savolainen Salla Beton Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788382524819 34,45 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-31%

Savolainen Salla Asfalt Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788382524802 34,45 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-23%

Szwajca Danuta Stawiarska Ewa Matusek Mirosław Wdrażanie rozwiązań Przemysłu 4.0 w.2 EAN: 9788381028134 55,69 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

Janik-Kokoszka Joanna Jak rozwiązywać zadania z fizyki? Mechanika Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788367427708 28,87 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-35%

Błaszczyk Grzegorz Wybrane prace z lat 1978-2020 Rok wydania: 2023 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788367284318 89,18 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-36%

Alexander Stephon Bieniok Bogumił Łokas Ewa Na ścieżkach nauki Lęk przed czarnym wszechświatem Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788383521916 32,13 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Stanisław Zalewskiego (red.) Podstawy Technologii Gastronomicznej Rok wydania: 2003 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788320428575 Stan: Z uszkodzeniami 29,45 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Henryk Niewiadomski Technologia tłuszczów jadalnych Rok wydania: 1979 Rodzaj okładki: Twarda z obwolutą Stan: Z uszkodzeniami od 127,55 zł
do 137,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Jan Wangin Sery twarde Rok wydania: 1975 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Widoczne ślady użytkowania 161,50 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-29%

Helena Ciborowska Anna Rudnicka Dietetyka Żywienie zdrowego i chorego człowieka Rok wydania: 2007 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788320032543 Stan: Widoczne ślady użytkowania od 63,27 zł
do 92,65 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Aleksander Chmiel Biotechnologia Rok wydania: 1991 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Widoczne ślady użytkowania od 21,60 zł
do 22,80 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Małgorzata Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Rok wydania: 2019 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788302183119 Stan: Widoczne ślady użytkowania 51,72 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Ryszard Żywica Zjawiska elektryczne w produkcji i towaroznawczej ocenie jakości mięsa Rok wydania: 2010 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Widoczne ślady użytkowania 18,05 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-10%

Tadeusz Grabowski (red.) Technologia mięsa drobiowego Rok wydania: 1977 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 8320416639 Stan: Widoczne ślady użytkowania 18,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Kurt Nehring Agrikulturchemische Untersuchungsmethoden fur Dunge- und Futtermittel Rok wydania: 1960 Rodzaj okładki: Twarda z obwolutą Stan: Widoczne ślady użytkowania 14,25 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

E. Suworow Podstawy ichtiologii Rok wydania: 1954 Rodzaj okładki: Twarda Stan: Z uszkodzeniami od 34,96 zł
do 42,37 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Maria Jeznach Uwarunkowania ekonomiczno - organizacyjne jakości i bezpieczeństwa żywności Rok wydania: 2008 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788372449573 Stan: Widoczne ślady użytkowania 22,80 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Wacław Laskowski Konsument na rynku nowej żywności Rok wydania: 2009 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788375831474 Stan: Widoczne ślady użytkowania 28,50 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Maria Grochowska Bezpieczeństwo żywności i żywienia Rok wydania: 2007 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Widoczne ślady użytkowania 9,50 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Edmund Prost Higiena mięsa Rok wydania: 1985 Rodzaj okładki: Twarda z obwolutą Stan: Z uszkodzeniami 21,85 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-17%

Chawziuk Tadeusz Crawford Kate Atlas sztucznej inteligencji Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788323353263 49,08 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-17%

Yong Ed Rabsztyn-Anioł Magdalena Niezwykłe zmysły. Jak zwierzęta odbierają świat Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788323353256 83,18 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Beata Komar (red.) Oceny jakości środowiska zbudowanego i ich Rok wydania: 2007 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788373353985 Stan: Widoczne ślady użytkowania 26,66 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-36%

Susskind Leonard Bieniok Bogumił Cabannes Andr Ogólna teoria względności. Teoretyczne minimum Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788383522197 38,54 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-10%

Kazimierz Miśkiewicz Systemy radiokomunikacji z kablem promieniującym w kopalniach podziemnych Rok wydania: 2010 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788373357341 Stan: Widoczne ślady użytkowania 35,10 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-50%

Stanisław Zalewskiego (red.) Podstawy Technologii Gastronomicznej Rok wydania: 1993 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Widoczne ślady używania od 22,00 zł
do 44,65 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-10%

Stefan Russel Biotechnologia Rok wydania: 1990 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Z uszkodzeniami 9,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-36%

Bieniok Bogumił L. Łokas Ewa Shapira Haim Osiem lekcji o nieskończoności Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788383521695 32,13 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-50%

Jerzy Buchowicz Biotechnologia molekularna Rok wydania: 2007 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788301148225 Stan: Widoczne ślady używania od 7,52 zł
do 20,30 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Stefan Frańczak Aparatura i urządzenia techniczne Rok wydania: 1975 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Widoczne ślady użytkowania 9,50 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

P. A. Luning Zarządzanie jakością żywności Rok wydania: 2005 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788320429664 Stan: Widoczne ślady używania od 31,23 zł
do 38,95 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Edward Elgar The Regulatory Challenge of Biotechnology: Human Genetics, Food and Patents Rok wydania: 2007 Rodzaj okładki: Twarda Stan: Widoczne ślady używania 22,80 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Józef Zegar Sterowanie i informacja w gospodarce żywnościowej Rok wydania: 1981 Rodzaj okładki: Miękka Stan: Widoczne ślady używania od 15,20 zł
do 19,00 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-23%

Puślecki Łukasz Współpraca innowacyjna w sektorze.. EAN: 9788381022026 92,82 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-5%

Jan Fiedurek Podstawy wybranych procesów biotechnologicznych Rok wydania: 2004 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788377844359 Stan: Jak nowa od 11,50 zł
do 34,11 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-10%

Franciszek Świderski Żywność wygodna i żywność funkcjonalna Rok wydania: 1999 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788320424560 Stan: Widoczne ślady używania od 32,13 zł
do 34,04 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-31%

Kościuk Zbigniew Sęk Bożena von Dniken Erich Ewolucja to nie wszystko Rok wydania: 2024 Rodzaj okładki: Twarda EAN: 9788383217840 34,44 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-22%

Posadzki Paweł Evidence-based medicine/practice i systematyczne.. Rok wydania: 2023 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788367139748 65,02 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-35%

Kosowicz Piotr Matematyczne łamańce w.2 Rok wydania: 2023 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788328900875 21,48 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-20%

Oszwa Urszula Rezyliencja matematyczna. O roli prężności... Rok wydania: 2023 Rodzaj okładki: Miękka EAN: 9788322797532 33,44 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń

-37%

Mały Geniusz - Magnetyzm EAN: 8008324105809 76,73 zł SZCZEGÓŁY dodaj do listy życzeń