Leśniak biotechnologia żywności

Name: Leśniak biotechnologia żywności
SKU: 9571102
Price: 37.60 PLN
Availability: OutOfStock
Author: Władysław Leśniak

Władysław Leśniak

brak ocen

Rok wydania: 2002 Wydawnictwo: Akademii Ekonomicznej » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 15x23cm Ilość stron: 143 Waga: 0.57 kg TIN: T06849455 Stan: Używana

Stan egzemplarza: Widoczne ślady użytkowania

Produkt niedostępny

Powiadom mnie o dostępności tego produktu

dodaj do listy życzeń

Leśniak biotechnologia żywności - Władysław Leśniak

Książka przedstawia zastosowanie biotechnologii w produkcji i przetwarzaniu żywności. Omawia m.in. wykorzystanie mikroorganizmów w fermentacjach (np. mlecznych, alkoholowych), biokonwersje, enzymy w przemyśle spożywczym oraz aspekty bezpieczeństwa i kontroli jakości. Uwzględnia również nowoczesne techniki biotechnologiczne, takie jak inżynieria genetyczna czy biosensory.

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

InPost Paczkomat 24/7 - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
MiniPaczka InPost - 9,00 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

Szybkie płatności online - Przelewy24 (DotPay) – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ