Dodatkowe 15 zł RABATU na WSZYSTKO przy zakupach za min. 179 zł z kodem: 30cze2024

wróć

Poradniki i albumy

Kuchnia, potrawy

Pozostałe

Zasady żywienia Planowanie i ocena Podręcznik do nauki zawodu

Halina Turlejska

brak ocen

Rok wydania: 2015 Wydawnictwo: WSiP » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 17x24cm Ilość stron: 335 Waga: 0.51 kg EAN: 9788302134814 TIN: T03273686 Stan: Używana

Stan egzemplarza: Z uszkodzeniami

Obwoluta/Oprawa: naderwana, naderwana na krawędziach

Inne informacje: obwoluta/oprawa z naklejkami

Produkt niedostępny

Powiadom mnie o dostępności tego produktu

dodaj do listy życzeń

Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do komponowania diety w zależności od potrzeb różnych grup ludności, zasad planowania wyżywienia i organizacji żywienia z uwzględnieniem żywienia dietetycznego w świetle nowego systemu dietetycznego. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

DOSTAWA

Zamów do godziny 10:00, a Twoje zamówienie wyślemy najpóźniej w kolejnym dniu roboczym. W przypadku książki nowej termin ten może się wydłużyć o 2 dni robocze.

FORMY DOSTAWY