Lato z książką! -15 zł z kodem LATO_15 przy zakupach od 99 zł. Kod ważny do 31.07.2026.
wróć
Pomarańczowy label oszczędź 85 % Zamrażanie żywności
Strzałka w lewo (przewiń galerię)
Strzałka w górę (przewiń galerię)
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności
Strzałka w prawo (przewiń galerię)
Strzałka w dół (przewiń galerię)

Zamrażanie żywności


brak ocen
Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo - Techniczne » Rodzaj okładki: Twarda Wymiar: 17x24cm Ilość stron: 432 Waga: 0.87 kg Stan: Używana

Masz tę lub inne książki? Sprzedaj je u nas Skup książek Tezeusz.pl

cena: od: 6,11 zł

Zamrażanie żywności - Zbigniew Gruda

W książce wyjaśniono teoretyczne podstawy procesów towarzyszących zamrażaniu i przechowywaniu żywności, ale główny nacisk położono na przemysłową praktykę zamrażalnictwa. Unikatową cechą książki jest równorzędne potraktowanie problemów technicznych i technologicznych oraz uwzględnienie , we właściwych proporcjach, zagadnień ekonomicznych i higieniczno-sanitarnych.

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

  • InPost Paczkomat 24/7 - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • InPost Kurier - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • MiniPaczka InPost - 9,00 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

  • Szybkie płatności online - Przelewy24 (DotPay) – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
  • Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
  • Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ

Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.
widok:
sortuj:
Zamrażanie żywności
-71%
Zamrażanie żywności dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 1974
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T05910769
Stan: Z uszkodzeniami
Obwoluta/Oprawa: z naklejkami / śladami taśmy
Blok: pęknięty
Inne: brak obwoluty, adnotacje biblioteczne / pieczątki
21,00 zł 6,11 zł
Najniższa cena z 30 dni:
6,11 zł
Rok wydania: 1974
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T05910769
Stan: Z uszkodzeniami
Obwoluta/Oprawa: z naklejkami / śladami taśmy
Blok: pęknięty
Inne: brak obwoluty, adnotacje biblioteczne / pieczątki
Zamrażanie żywności
Zamrażanie żywności dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 1974
Rodzaj okładki: Twarda z obwolutą
TIN: T09170895
Stan: Z uszkodzeniami
Obwoluta/Oprawa: uszkodzona / naderwana
Inne: adnotacje biblioteczne / pieczątki
18,53 zł
Najniższa cena z 30 dni:
18,53 zł
Rok wydania: 1974
Rodzaj okładki: Twarda z obwolutą
TIN: T09170895
Stan: Z uszkodzeniami
Obwoluta/Oprawa: uszkodzona / naderwana
Inne: adnotacje biblioteczne / pieczątki
Zamrażanie żywności
-85%
Zamrażanie żywności dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 1999
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T05578970
Stan: Z uszkodzeniami
Blok: zagięty / przekrzywiony
219,99 zł 31,94 zł
Najniższa cena z 30 dni:
31,94 zł
Rok wydania: 1999
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T05578970
Stan: Z uszkodzeniami
Blok: zagięty / przekrzywiony
Zamrażanie żywności
-20%
Zamrażanie żywności dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 1999
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T06658757
Stan: Widoczne ślady użytkowania
219,99 zł 176,18 zł
Najniższa cena z 30 dni:
176,18 zł
Rok wydania: 1999
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T06658757
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Zamrażanie żywności
-20%
Zamrażanie żywności dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 1999
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T06511766
Stan: Widoczne ślady użytkowania
219,99 zł 176,18 zł
Najniższa cena z 30 dni:
176,18 zł
Rok wydania: 1999
Rodzaj okładki: Twarda
TIN: T06511766
Stan: Widoczne ślady użytkowania

Inne tego wydawnictwa

Zobacz wszystkie
Teoria liniowych obwodów elektrycznych
G. I. Atabiekow
Teoria liniowych obwodów elektrycznych - G. I. Atabiekow
21,62 zł
Współczesne elementy magnetyczne i dielektryczne
H. W. Katz
Współczesne elementy magnetyczne i dielektryczne - H. W. Katz
24,71 zł
Zamrażanie żywności
Zbigniew Gruda
Zamrażanie żywności - Zbigniew Gruda
18,53 zł
Badania nieniszczące Podstawy defektoskopii
Anna Lewińska - Romicka
Badania nieniszczące Podstawy defektoskopii - Anna Lewińska - Romicka
147,01 zł
Wielozadaniowy system operacyjny czasu rzeczywistego iRMX 88
Wojciech Cellary
Wielozadaniowy system operacyjny czasu rzeczywistego iRMX 88 - Wojciech Cellary
13,38 zł
.