Wydawnictwo Format-AB

Literatura piękna, popularna i faktu/pozostałe. Wydawnictwo Format-AB.
produkty 141-210 z 218
sortuj:
Rachunkowość i finanse w gastronomii FORMAT-AB
Górska-Warsewicz Hanna
Rachunkowość i finanse w gastronomii FORMAT-AB - Górska-Warsewicz Hanna
Ekonomia i prawo w Hotelarstwie FORMAT-AB
Klepacki Bogdan, Gołębiewska Barbara, Grontko Anna
Ekonomia i prawo w Hotelarstwie FORMAT-AB - Klepacki Bogdan, Gołębiewska Barbara, Grontko Anna
Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w Agrobiznesie
Anna Grontkowska
Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w Agrobiznesie - Anna Grontkowska
Zb. zadań przyg. do egz. zaw. tech. agrobiznesu
Arciszewska Barbara
Zb. zadań przyg. do egz. zaw. tech. agrobiznesu - Arciszewska Barbara
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Czarniecka-Skubina Ewa, Nowak (red.) Dorota
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii - Czarniecka-Skubina Ewa, Nowak (red.) Dorota
Przedsiębiorstwo gastronomiczne FORMAT-AB
Grontkowska Anna
Przedsiębiorstwo gastronomiczne FORMAT-AB - Grontkowska Anna
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Czarbniecka-Skubina Ewa
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1 - Czarbniecka-Skubina Ewa
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny praca
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB - zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny praca
Zb. zadań przyg. do egz. zaw. kucharz małej gastr.
Ozdarska Joanna
Zb. zadań przyg. do egz. zaw. kucharz małej gastr. - Ozdarska Joanna
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny pod
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny pod
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy...2004-2008
Gawęcki J., Czarnocińska J., Korczak J., Kulczak M.
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy...2004-2008 - Gawęcki J., Czarnocińska J., Korczak J., Kulczak M.
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.6 cz.1
Ewa Kowalska Joanna
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.6 cz.1 - Ewa Kowalska Joanna
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.15 cz.1
Żochowska Elżbieta
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.15 cz.1 - Żochowska Elżbieta
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.11
Jonaszek Krzysztof
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.11 - Jonaszek Krzysztof
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.12
Jonaszek Krzysztof
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.12 - Jonaszek Krzysztof
Hotelarstwo cz. III Działalność recepcji FORMAT-AB
red. Beaty Sawickiej Pod
Hotelarstwo cz. III Działalność recepcji FORMAT-AB - red. Beaty Sawickiej Pod
Hotelarstwo cz. I Organizacja pracy T.1 FORMAT-AB
red. Beaty Sawickiej Pod
Hotelarstwo cz. I Organizacja pracy T.1 FORMAT-AB - red. Beaty Sawickiej Pod
Hotelarstwo cz. II Organizacja pracy T.2 FORMAT-AB
red. Beaty Sawickiej Pod
Hotelarstwo cz. II Organizacja pracy T.2 FORMAT-AB - red. Beaty Sawickiej Pod
Dokumentacja hotelowa ćwiczenia cz.1 FORMAT-AB
Bodusz Beata
Dokumentacja hotelowa ćwiczenia cz.1 FORMAT-AB - Bodusz Beata
Obsługa turystyczna cz.I Organizacja imprez... T.1
Swastek A., Sydorko-Raszewska D.
Obsługa turystyczna cz.I Organizacja imprez... T.1 - Swastek A., Sydorko-Raszewska D.
Hotelarstwo cz. IV Usługi żywieniowe FORMAT-AB
red. Beaty Sawickiej Pod
Hotelarstwo cz. IV Usługi żywieniowe FORMAT-AB - red. Beaty Sawickiej Pod
Obsługa turystyczna cz.II Organizacja imprez.. T.2
Swastek A., Sydorko-Raszewska D.
Obsługa turystyczna cz.II Organizacja imprez.. T.2 - Swastek A., Sydorko-Raszewska D.
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.15 cz.2
Żochowska Elżbieta
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.15 cz.2 - Żochowska Elżbieta
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.6 cz.2
Ewa Kowalska Joanna
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.6 cz.2 - Ewa Kowalska Joanna
Obsługa turystyczna cz.IV Podstawy turystyki
Sawicka (red.) Beata
Obsługa turystyczna cz.IV Podstawy turystyki - Sawicka (red.) Beata
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu i żywności z lat 2009 - 2014
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu i żywności z lat 2009 - 2014
Towaroznawstwo i przechow. żywności ćw. FORMAT-AB
Ewa Kowalska Joanna
Towaroznawstwo i przechow. żywności ćw. FORMAT-AB - Ewa Kowalska Joanna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I
Zbiorowa Praca
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I - Zbiorowa Praca
Hotelarstwo cz. VI Marketing usług hot. FORMAT-AB
red. Beaty Sawickiej i Moniki Świątkowskiej Pod.
Hotelarstwo cz. VI Marketing usług hot. FORMAT-AB - red. Beaty Sawickiej i Moniki Świątkowskiej Pod.
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II
Górecka D., Limanówka H., Superczyńska E., Żyl M.
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II - Górecka D., Limanówka H., Superczyńska E., Żyl M.
Obsługa turystyczna cz.III Organizacja imprez..T.3
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Obsługa turystyczna cz.III Organizacja imprez..T.3 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Hotelarstwo cz. V Podstawy dział. przed. FORMAT-AB
Sawicka (red.) Beata, Sawicka-Muchewicz (red Anna
Hotelarstwo cz. V Podstawy dział. przed. FORMAT-AB - Sawicka (red.) Beata, Sawicka-Muchewicz (red Anna
Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.2
Ewa Kowalska Joanna
Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.2 - Ewa Kowalska Joanna
Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.1
Ewa Kowalska Joanna
Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.1 - Ewa Kowalska Joanna
Dokumentacja hotelowa ćwiczenia cz.2 FORMAT-AB
Bodusz Beata
Dokumentacja hotelowa ćwiczenia cz.2 FORMAT-AB - Bodusz Beata
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.III
Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńsk Ewa
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.III - Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńsk Ewa
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.XI T.15
Zbiorowa Praca
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.XI T.15 - Zbiorowa Praca
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego T.13
Zbiorowa Praca
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego T.13 - Zbiorowa Praca
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.14
Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.14 - Swastek Agnieszka, Sydorko-Raszewska Dorota
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V Działalność
Krajewski (red.) Karol, Sawicka-Muchewicz (r Anna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V Działalność - Krajewski (red.) Karol, Sawicka-Muchewicz (r Anna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
Derbis Anna, Linka Lidia
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie - Derbis Anna, Linka Lidia
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady
Kołłajtis-Dołowy A., Kozłowska K., Pietruszka B.
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VI Zasady - Kołłajtis-Dołowy A., Kozłowska K., Pietruszka B.
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Ozdarska Joanna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB - Ozdarska Joanna
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.12.
Zbiorowa Praca
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.12. - Zbiorowa Praca
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII
Zbiorowa Praca
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII - Zbiorowa Praca
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.13
Lewandowska Aleksandra
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdzającego TG.13 - Lewandowska Aleksandra
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Czarbniecka-Skubina Ewa
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1 - Czarbniecka-Skubina Ewa
Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej
Hanna Hamer, Jan Wołszyn
Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej - Hanna Hamer, Jan Wołszyn
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2
Joanna Ewa Kowalska
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 2 - Joanna Ewa Kowalska
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1
Joanna Ewa Kowalska
Planowanie i ocena sposobu żywienia Ćwiczenia Część 1 - Joanna Ewa Kowalska
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.13. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych
Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.13. Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych - Agnieszka Swastek, Dorota Sydorko-Raszewska
Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w Agrobiznesie
Anna Grontkowska
Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w Agrobiznesie - Anna Grontkowska
Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w Agrobiznesie
Anna Grontkowska
Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w Agrobiznesie - Anna Grontkowska
Dokumentacja hotelowa Kwalifikacja HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczący usługi hotelarskie
Beata Bodusz
Dokumentacja hotelowa Kwalifikacja HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczący usługi hotelarskie - Beata Bodusz
Realizacja usług w recepcji Część 1
Beata Sawicka
Realizacja usług w recepcji Część 1 - Beata Sawicka
Realizacja usług w recepcji cz.2
Sawicka Beata
Realizacja usług w recepcji cz.2 - Sawicka Beata
Techniki skutecznego działania
Hanna Hamer
Techniki skutecznego działania - Hanna Hamer
Zarządzanie firmą
Jerzy Bryś
Zarządzanie firmą - Jerzy Bryś
Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej
Hanna Hamer, Jan Wołszyn
Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej - Hanna Hamer, Jan Wołszyn
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne
Brak
Żywienie i usługi gastronomiczne część VIII Usługi gastronomiczne - Brak
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej
Joanna Ozdarska
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej - Joanna Ozdarska
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.9
Rutkowska Wioletta
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.9 - Rutkowska Wioletta
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.10
Rutkowska Wioletta
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.10 - Rutkowska Wioletta
Hotelarstwo Część 2 Organizacja pracy Tom 2 Podręcznik
Beata Sawicka
Hotelarstwo Część 2 Organizacja pracy Tom 2 Podręcznik - Beata Sawicka
Sztuka obłapiania
Aleksander Fredro
Sztuka obłapiania - Aleksander Fredro
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej
Brak
Żywienie i usługi gastronomiczne Część XI Obsługa klientów w branży gastronomicznej - Brak
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia
Katarzyna Kozłowska, Anna Kołłajtis-Dołowy, Barbara Pietruszka
Żywienie i usługi gastronomiczne Część VI Zasady żywienia - Katarzyna Kozłowska, Anna Kołłajtis-Dołowy, Barbara Pietruszka
Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik
Melania Żylińska-Kaczmarek, Ewa Superczyńska, Danuta Górecka, Halina Limanówka
Żywienie i usługi gastronomiczne Część 2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik - Melania Żylińska-Kaczmarek, Ewa Superczyńska, Danuta Górecka, Halina Limanówka
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego Kwalifikację T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Część 1
Elżbieta Żochowska
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego Kwalifikację T.15 Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Część 1 - Elżbieta Żochowska
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego Kwalifikację T.09
Brak
Zbiór zadań przygotowujących do egzaminu potwierdzającego Kwalifikację T.09 - Brak