Książka nagrodzona Oskarem Kulinarnym 

Jak połączyć w jednym garnku kuchnię włoską i tajską? 
Czy mięsem kaczki można zastąpić stek z krokodyla? 
Co trzeba zrobić, żeby dostać do potrzymania misia koalę? 
Czy potrafisz sobie wyobrazić urugwajską potrawę, która jest jednocześnie iberyjskim klasykiem arabskiego pochodzenia i którą masowo jedzą Latynosi? 
Jakie zioło powinniśmy koniecznie przywieźć z podróży do Jamajki? 
Cóż, u diaska, można zrobić z tuńczyka w puszce?! 

Kolejna odsłona wojaży Roberta Makłowicza to wyprawa w świat ekscytujących smaków, które wyznaczają najmodniejsze kulinarne trendy. 100 przepisów kuchni tajskiej, australijskiej, urugwajskiej i jamajskiej to przewodnik po królestwie potraw, które łączą kulinarne tradycje i składniki z różnych stron świata. Esencjonalne zupy, porywające kombinacje jarzyn, wielkie żarcie z drobiu i mięsa oraz doskonałe przykłady kuchni fusion - wszystko to składa się na bogato ilustrowaną książkę, która przynosi nowe inspiracje i pomysły. To coś więcej niż książka kucharska.