Studia nad funkcjonalną rolą izomerów trans kwasów tłuszczowych w wyrobach ciastkarskich kruchych
Rok wydania: 2012
Rodzaj okładki:
Miękka
EAN:
9788375834000
Stan:
Widoczne
ślady
użytkowania
18,11 zł
SZCZEGÓŁY
dodaj do listy życzeń