Wypieki dla diabetyków

Wypieki dla diabetyków - Agata Lewandowska

Smaczne i proste ciasta i pieczywo dla diabetyków, i nie tylko!Kalorie i węglowodany pod kontrolą!Czy ciasta, ciasteczka, pieczywolub pizza mogą zagościć w diecie diabetyka nie tylko od święta? Dzięki tejksiążce przekonasz się, że tak! Doświadczona dietetyczka przygotowała 120 przepisów na smaczne i proste w przygotowaniu wypieki o jak najniższym indeksieglikemicznym i odpowiedniej ilości wymienników węglowodanowych.Daj sięskusić wyśmienitym ciastom kakaowym, spróbuj pikantnych ciasteczek z bobu, cieszsię delikatnością sernika kokosowego na zimno, przekonaj się, że upieczeniepysznego chleba na zakwasie wcale nie jest trudne! Przepisy Agaty Lewandowskiejto doskonała propozycja zarówno dla wielbicieli tradycyjnych wypieków, jak iosób lubiących poznawać nowe smaki - nie tylko dla diabetyków, ale wszystkich,którzy chcą odżywiać się zdrowo, zachować szczupłą sylwetkę, a jednocześniecieszyć się słodyczą domowych wypieków.W książceznajdziesz:- 120 przepisów na wypieki słodkie i wytrawne, na ciepłoi na zimno, a także na domowe pieczywo,- wyliczoną kaloryczność każdejpotrawy, a także ilość wymienników węglowodanowych, białkowo-tłuszczowych,błonnika i kwasów tłuszczowych,- praktyczne wskazówki, czym zastąpić cukier,- porady kulinarne dotyczące różnych rodzajów wypieków,-informacje dotyczące żywienia diabetyków.