Wielkanocne przepisy siostry Anastazji

Wielkanocne przepisy siostry Anastazji - Anastazja Pustelnik

Publikacja ta, wydana w 2016 roku, stanowi swoisty przewodnik kulinarny po świecie świątecznych smaków i tradycji, które od pokoleń obecne są na polskich stołach. Książka nie tylko zawiera setki przepisów, ale też przenosi czytelnika w klimat przygotowań do świąt – pełnych zapachów, ciepła rodzinnego domu i duchowej zadumy. Na stronach tego pięknie wydanego tomu znajdziemy przepisy na klasyczne potrawy wielkanocne, takie jak żurek z białą kiełbasą, pasztety, pieczenie, mazurki, serniki czy baby drożdżowe. Siostra Anastazja nie ogranicza się jednak wyłącznie do dań tradycyjnych – oferuje także współczesne wariacje znanych smaków, dostosowane do potrzeb dzisiejszych gospodyń. Wszystkie przepisy są podane w sposób jasny, przystępny i szczegółowy, dzięki czemu nawet mniej doświadczeni kucharze będą mogli z łatwością przygotować potrawy, które zachwycą domowników i gości. Jednym z wyróżników tej publikacji jest ogromne bogactwo przepisów – każdy rozdział stanowi osobny rozdział wielkanocnego stołu. Znajdziemy tu zarówno przekąski, jak i dania główne oraz desery, a także propozycje na świąteczne śniadanie, uroczysty obiad i wieczorne spotkania w rodzinnym gronie. Przepisy zawierają dokładne proporcje składników, praktyczne wskazówki i często także osobiste komentarze autorki, które zdradzają sekrety domowej kuchni klasztornej.