Technologia tłuszczów roślinnych

Name: Technologia tłuszczów roślinnych Stefan Namysłowski
SKU: 12976816
Author: Stefan Namysłowski

Stefan Namysłowski

brak ocen

Wydawnictwo: PWT » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 11x18cm Ilość stron: 587 Waga: 0.8 kg Stan: Używana

cena: 37,06 zł

Najniższa cena z 30 dni: 37,06 zł

Technologia tłuszczów roślinnych - Stefan Namysłowski

„Technologia tłuszczów roślinnych” to specjalistyczna publikacja omawiająca procesy pozyskiwania, rafinacji i modyfikacji olejów roślinnych wykorzystywanych w przemyśle spożywczym. Książka przedstawia zagadnienia związane z ekstrakcją, utwardzaniem, frakcjonowaniem oraz kontrolą jakości tłuszczów. Autorzy analizują również właściwości chemiczne i fizyczne surowców oleistych oraz ich zastosowanie w produkcji żywności. To pozycja przeznaczona dla studentów i specjalistów z zakresu technologii żywności oraz przemysłu tłuszczowego.

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

InPost Paczkomat 24/7 - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
MiniPaczka InPost - 9,00 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

Szybkie płatności online - Przelewy24 (DotPay) – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ