Pszczoły i ich produkty

Pszczoły i ich produkty - Leonard Weber

W książce omówiono i zilustrowano: budowa, życie, choroby i szkodniki pszczół - anatomia; rasy pszczele; życie pszczół; choroby i szkodniki pszczół ule, sprzet i urządzenia pasieki - ule; urządzenie pasieki; sprzęt pasieczny całoroczna gospodarka w pasiece - ogólne uwagi o obchodzeniu się z pszczołami; prace wiosenne w pasiece; rójka; praca w pasiece w lecie; prace jesienne w pasiece; zimowla pszczół hodowla matek pszczelich - znaczenie matki w hodowli pszczół; otrzymywanie mateczników; zapładnianie się matek; postępowanie z matką zapłodnioną produkty pasieczne - miód; wosk; mleczko. Pszczoły zbierają i wytwarzają niezwykle cenne dla człowieka produkty, takie jak miód, pyłek kwiatowy, mleczko, propolis i jad. Są one często wykorzystywane w medycynie naturalnej, ponieważ posiadają wzmacniające, przeciwbakteryjne i odtruwające właściwości. Ponadto są cennym źródłem substancji niezbędnych dla zdrowia i właściwego funkcjonowania organizmu. Miód i inne produkty pszczele są mieszaniną kilkudziesięciu substancji chemicznych. Ich wspólne działanie korzystnie wpływa na przebieg procesów fizjologicznych organizmu. Medycyna naturalna jednoznacznie potwierdza, że osoby spożywające miód i produkty pszczele żyją dłużej oraz rzadziej chorują. Mimo tych bezspornych faktów, spożycie miodu w Polsce jest niskie i wynosi zaledwie 0,4 kg na jednego mieszkańca rocznie. W Niemczech, Austrii i Japonii, czyli w krajach o najwyższym spożyciu miodu, wskaźnik ten wynosi ponad 3 kg na osobę.