-10% rabatu z kodem WIEDZA na wybrane książki naukowe i popularno naukowe. Sprawdź!
wróć
Pomarańczowy label oszczędź 14 % Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
Strzałka w lewo (przewiń galerię)
Strzałka w górę (przewiń galerię)
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
Strzałka w prawo (przewiń galerię)
Strzałka w dół (przewiń galerię)

Przygotowanie pieczywa do dystrybucji


brak ocen
Wydawnictwo: WSiP » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 15x21cm Ilość stron: 102 Waga: 0.169 kg EAN: 9788302157127 Stan: Używana

Masz tę lub inne książki? Sprzedaj je u nas Skup książek Tezeusz.pl

cena: 33,44 zł 28,76 zł
Najniższa cena z 30 dni: 28,76 zł

Przygotowanie pieczywa do dystrybucji

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach piekarz i technik technologii żywności. Realizuje treści z zakresu czwartej części kwalifikacji T.3 (Przygotowanie pieczywa do dystrybucji). W publikacji przybliżono wiedzę dotyczącą jakości pieczywa. Starannie omówiono czynniki, które mają na nią największy wpływ. Zawarto wykaz błędów technologicznych, które pozwalają odkryć przyczynę wad gotowych wyrobów i odpowiednio skorygować proces technologiczny. Opisano także chłodzenie, magazynowanie i transport pieczywa. Wiele uwagi poświęcono metodom krojenia i pakowania wypieków. Zdjęcia i rysunki ułatwiają zrozumienie prezentowanych informacji, a pytania i ćwiczenia do wykonania w praktyce stanowią wsparcie w przygotowaniu do egzaminu. Dodatkowym atutem są liczne ciekawostki, które mogą skłonić uczniów do pogłębiania swojej wiedzy.

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

  • InPost Paczkomat 24/7 - 11,49 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • InPost Kurier - 15,49 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • MiniPaczka InPost - 10,49 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

  • Szybkie płatności online - PayU – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
  • Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
  • Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ

Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.
widok:
sortuj:
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
-14%
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058191
Stan: Widoczne ślady użytkowania
33,44 zł 28,76 zł
Najniższa cena z 30 dni:
28,76 zł
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058191
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
-14%
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058192
Stan: Widoczne ślady użytkowania
33,44 zł 28,76 zł
Najniższa cena z 30 dni:
28,76 zł
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058192
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
-14%
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058193
Stan: Widoczne ślady użytkowania
33,44 zł 28,76 zł
Najniższa cena z 30 dni:
28,76 zł
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058193
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
-14%
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058195
Stan: Widoczne ślady użytkowania
33,44 zł 28,76 zł
Najniższa cena z 30 dni:
28,76 zł
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058195
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji
-14%
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058215
Stan: Widoczne ślady użytkowania
33,44 zł 28,76 zł
Najniższa cena z 30 dni:
28,76 zł
Rok wydania: 2016
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: t08058215
Stan: Widoczne ślady użytkowania

Inne tego wydawnictwa

Zobacz wszystkie
Sztuka i czas XX wiek
Stanisław Stopczyk
Sztuka i czas XX wiek - Stanisław Stopczyk
116,63 zł
Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie
Tadeusz Persz
Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie - Tadeusz Persz
58,85 zł
Sztuka i czas XX wiek od klasycyzmu do secesji
Barbara Osińska
Sztuka i czas XX wiek od klasycyzmu do secesji - Barbara Osińska
107,00 zł
Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie
Tadeusz Persz
Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie - Tadeusz Persz
58,85 zł
Sztuka i czas Od prehistorii do średniowiecza
Barbara Osińska
Sztuka i czas Od prehistorii do średniowiecza - Barbara Osińska
43,87 zł
Chemia Podręcznik dla liceum i technikum Zakres podstawowy Klasa 1
Chemia Podręcznik dla liceum i technikum Zakres podstawowy Klasa 1
13,48 zł
Psychologia dziecka
Ross Vasta, Marshall M. Haith, Scott A. Miller
Psychologia dziecka - Ross Vasta, Marshall M. Haith, Scott A. Miller
36,63 zł
Rysunek techniczny dla mechaników Podręcznik
Tadeusz Lewandowski
Rysunek techniczny dla mechaników Podręcznik - Tadeusz Lewandowski
65,91 zł
Urządzanie terenów zieleni
Aleksander Bartosiewicz
Urządzanie terenów zieleni - Aleksander Bartosiewicz
16,01 zł
Zrób sam małą szklarnię
Heinz Jurgen Schiffer
Zrób sam małą szklarnię - Heinz Jurgen Schiffer
20,33 zł
Pierwiastki w moim laboratorium
Stefan Sękowski
Pierwiastki w moim laboratorium - Stefan Sękowski
123,66 zł
Rozruch urządzeń i systemów mechatronicznych E.18.1 Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik
Piotr Goździaszek
Rozruch urządzeń i systemów mechatronicznych E.18.1 Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik - Piotr Goździaszek
64,93 zł
Rozruch urządzeń i systemów mechatronicznych E.18.1 Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik
Piotr Goździaszek
Rozruch urządzeń i systemów mechatronicznych E.18.1 Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik - Piotr Goździaszek
64,93 zł
Nowa historia podręcznik 3 liceum i technikum zakres podstawowy
Nowa historia podręcznik 3 liceum i technikum zakres podstawowy
42,37 zł
Aparaty i urządzenia elektryczne
Eugeniusz Kałuża
Aparaty i urządzenia elektryczne - Eugeniusz Kałuża
32,96 zł
Sztuka i czas XX wiek
Stanisław Stopczyk
Sztuka i czas XX wiek - Stanisław Stopczyk
100,75 zł
Historia 2 Podręcznik Liceum i technikum Zakres podstawowy
Jarosław Czubaty
Historia 2 Podręcznik Liceum i technikum Zakres podstawowy - Jarosław Czubaty
13,41 zł
Fizyka 1 Zbiór zadań do liceum i technikum zakres rozszerzony
Jadwiga Salach, Katarzyna Nessing, Agnieszka Bożek
Fizyka 1 Zbiór zadań do liceum i technikum zakres rozszerzony - Jadwiga Salach, Katarzyna Nessing, Agnieszka Bożek
28,15 zł
Teatrzyki Dziecięce Dwa Motyle
Danuta Gellnerowa
Teatrzyki Dziecięce Dwa Motyle - Danuta Gellnerowa
29,37 zł
Informatyka 1 Podręcznik Liceum i technikum Zakres podstawowy
Katarzyna Olędzka, Wanda Jochemczyk
Informatyka 1 Podręcznik Liceum i technikum Zakres podstawowy - Katarzyna Olędzka, Wanda Jochemczyk
18,83 zł
Kosmetyka stosowana
Joanna Dylewska - Grzelakowska
Kosmetyka stosowana - Joanna Dylewska - Grzelakowska
49,65 zł
Każdy przedszkolak dobrym uczniem
Barbara Zakrzewska
Każdy przedszkolak dobrym uczniem - Barbara Zakrzewska
18,83 zł
Chemia Klasa 2 Podręcznik Zakres podstawowy
Ryszard M. Janiuk, Małgorzata Chmurska, Gabriela Osiecka
Chemia Klasa 2 Podręcznik Zakres podstawowy - Ryszard M. Janiuk, Małgorzata Chmurska, Gabriela Osiecka
36,72 zł
Obsługa magazynów, część 1 i 2
Dorota Zadrożna
Obsługa magazynów, część 1 i 2 - Dorota Zadrożna
32,95 zł
.