„Przetwórstwo rolno-spożywcze. Wybrane zagadnienia inżynieryjno-produkcyjne i energetyczne” to publikacja poświęcona nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym w przemyśle spożywczym. Autorzy omawiają kluczowe aspekty procesów produkcyjnych, wykorzystanie energii oraz innowacyjne metody przetwarzania surowców rolnych. Książka łączy wiedzę inżynieryjną z praktyką, stanowiąc cenne źródło informacji dla specjalistów i studentów kierunków technicznych. To pozycja wspierająca rozwój efektywnych i zrównoważonych systemów produkcji żywności.
Wydawnictwo:
SGGW »
Rodzaj okładki:
Miękka
Wymiar:
16x24cm
Waga:
0.385 kg
EAN:
8372448094
Stan:
Używana
cena:
od:
11,65 zł
Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.
Używana
Rok wydania: 2007
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T07155683
Stan:
Widoczne
ślady
użytkowania
Obwoluta/Oprawa: z naklejkami / śladami taśmy
Inne: dodatkowa obwoluta, adnotacje biblioteczne / pieczątki
41,00 zł
11,65 zł
Najniższa cena z 30 dni:
11,65 zł
11,65 zł
Rok wydania: 2007
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T07155683
Stan:
Widoczne
ślady
użytkowania
Obwoluta/Oprawa: z naklejkami / śladami taśmy
Inne: dodatkowa obwoluta, adnotacje biblioteczne / pieczątki
Używana
Rok wydania: 2007
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T08859257
Stan:
Widoczne
ślady
użytkowania
25,00 zł
Najniższa cena z 30 dni:
25,00 zł
25,00 zł
Rok wydania: 2007
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T08859257
Stan:
Widoczne
ślady
użytkowania