wróć

Podręczniki do szkół podst. i średnich

>

Szkoła ponadgimnazjalna

>

Przedmioty zawodowe

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Lidia Górska

Iwona Namysław

brak ocen

Wydawnictwo: WSiP » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 15.5x23.5cm Ilość stron: 400 Waga: 0.566 kg EAN: 9788302148286 Stan: Używana

Produkt niedostępny

Powiadom mnie o dostępności tego produktu

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1 - Lidia Górska

Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastronomii. Kładzie duży nacisk na zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie reguł przechowywania, przygotowania i wydawania potraw. Wyjaśnia znaczenie słów i terminów stosowanych w gastronomii. Obfituje w przepisy, według których uczeń może wykonać poszczególne potrawy. Zawiera cenne wskazówki, ćwiczenia i pytania kontrolne, które sprawdzą się w przygotowaniach do egzaminu praktycznego

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

InPost Paczkomat 24/7 - 10,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier - 14,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
MiniPaczka InPost - 9,99 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

Szybkie płatności online - PayU – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.

sortuj:

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Lidia Górska , Iwona Namysław Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1 dodaj do listy życzeń

Używana

Rok wydania: 2014

Rodzaj okładki: Miękka

TIN: T08619837

Stan: Widoczne ślady używania

Rok wydania: 2014

Rodzaj okładki: Miękka

TIN: T08619837

Stan: Widoczne ślady używania

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Lidia Górska , Iwona Namysław Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1 dodaj do listy życzeń

Używana

Rok wydania: 2014

Rodzaj okładki: Miękka

TIN: T08690983

Stan: Widoczne ślady używania

Rok wydania: 2014

Rodzaj okładki: Miękka

TIN: T08690983

Stan: Widoczne ślady używania

Lidia Górska, Iwona Namysław - inne książki tych autorów

Zobacz wszystkie

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1 - Lidia Górska

39,60 zł najniższa cena

Inne tego wydawnictwa

Zobacz wszystkie

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Kaźmierczak Magdalena

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA - Kaźmierczak Magdalena

Elementy urządzenia i układy automatyki

Elementy urządzenia i układy automatyki - Jerzy Kostro

Sztuka i czas Od prehistorii do średniowiecza

Barbara Osińska

Sztuka i czas Od prehistorii do średniowiecza - Barbara Osińska

Stanisław Stopczyk

Sztuka i czas XX wiek - Stanisław Stopczyk

Alles klar Grammatik

Sebastian Ostalak, Maciej Nietrzebka

Alles klar Grammatik - Sebastian Ostalak, Maciej Nietrzebka

Augustyn Chwaleba

Elektronika 5 - Augustyn Chwaleba

Testy z fizjologii organizmów i elementów anatomii człowieka

Testy z fizjologii organizmów i elementów anatomii człowieka - Paweł Hoser

Elementy astronautyki

Mieczysław Subotowicz

Elementy astronautyki - Mieczysław Subotowicz

Konstrukcje z betonu 5 Konstrukcje budowlane

Konstrukcje z betonu 5 Konstrukcje budowlane - Stefan Pyrak

Konstrukcje budowlane 2

Wiesław Rudolf, Andrzej Okólski

Konstrukcje budowlane 2 - Wiesław Rudolf, Andrzej Okólski

Konstrukcje stalowe Konstrukcje budowlane Tom 4

Wojciech Włodarczyk

Konstrukcje stalowe Konstrukcje budowlane Tom 4 - Wojciech Włodarczyk

Technologia Instalacje sanitarne Część 1

Stefan Cieślowski, Krystyna Krygier

Technologia Instalacje sanitarne Część 1 - Stefan Cieślowski, Krystyna Krygier

Konstrukcje z betonu 5 Konstrukcje budowlane

Konstrukcje z betonu 5 Konstrukcje budowlane - Stefan Pyrak

Od Nietzschego do filozofii współczesnej

Barbara Markiewicz

Od Nietzschego do filozofii współczesnej - Barbara Markiewicz

Żywienie w turystyce

Wiesława Grzesińska, Danuta Gajewska

Żywienie w turystyce - Wiesława Grzesińska, Danuta Gajewska

Obróbka i montaż części maszyn Poradnik

Józef Bartosiewicz

Obróbka i montaż części maszyn Poradnik - Józef Bartosiewicz

Rysowanie i projektowanie części maszyn Poradnik

Zygmunt Lubiński, Mieczysław Kociszewski, Kazimierz Szczurek

Rysowanie i projektowanie części maszyn Poradnik - Zygmunt Lubiński, Mieczysław Kociszewski, Kazimierz Szczurek

Zbiór zadań z części maszyn

Anna Stępniewska

Zbiór zadań z części maszyn - Anna Stępniewska

Matematyka 3 Zbiór zadań do liceów i techników

Zbigniew Kurcza

Matematyka 3 Zbiór zadań do liceów i techników - Zbigniew Kurcza

Uczeń z rodziny dysfunkcyjnej

Anna Maria Seweryńska

Uczeń z rodziny dysfunkcyjnej - Anna Maria Seweryńska

Jak przetrwać w szkole Przewodnik dla nauczycieli

Jak przetrwać w szkole Przewodnik dla nauczycieli - Sue Roffey

Ciekawe doświadczenia Część II

Stefan Sękowski

Ciekawe doświadczenia Część II - Stefan Sękowski

Szczepan Jeleński

Lilavati - Szczepan Jeleński

Elektrotechnika samochodowa

Elektrotechnika samochodowa - Janusz Sokolik

.