wróć

Podręczniki do szkół podst. i średnich

>

Szkoła ponadgimnazjalna

>

Przedmioty zawodowe

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Lidia Górska

Iwona Namysław

brak ocen

Wydawnictwo: WSiP » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 15.5x23.5cm Ilość stron: 400 Waga: 0.566 kg EAN: 9788302148286 Stan: Używana

cena: 39,60 zł

Najniższa cena z 30 dni: 39,60 zł

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1 - Lidia Górska

Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastronomii. Kładzie duży nacisk na zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie reguł przechowywania, przygotowania i wydawania potraw. Wyjaśnia znaczenie słów i terminów stosowanych w gastronomii. Obfituje w przepisy, według których uczeń może wykonać poszczególne potrawy. Zawiera cenne wskazówki, ćwiczenia i pytania kontrolne, które sprawdzą się w przygotowaniach do egzaminu praktycznego

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

InPost Paczkomat 24/7 - 11,49 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier - 15,49 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
MiniPaczka InPost - 10,49 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

Szybkie płatności online - PayU – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.

sortuj:

Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1

Lidia Górska , Iwona Namysław Procesy technologiczne w gastronomii Zeszyt ćwiczeń Część 1 dodaj do listy życzeń

Używana

Rok wydania: 2014

Rodzaj okładki: Miękka

TIN: T09670213

Stan: Widoczne ślady używania

39,60 zł

Najniższa cena z 30 dni:
39,60 zł

Rok wydania: 2014

Rodzaj okładki: Miękka

TIN: T09670213

Stan: Widoczne ślady używania

Inne tego wydawnictwa

Zobacz wszystkie

Składnia Polska

Składnia Polska - Jerzy Podracki

Murarstwo i tynkarstwo Roboty murarskie

Nabi Ibadov, Włodzimierz Martinek

Murarstwo i tynkarstwo Roboty murarskie - Nabi Ibadov, Włodzimierz Martinek

Kalendarz muzyczny w przedszkolu

Urszula Smoczyńska - Nachtman

Kalendarz muzyczny w przedszkolu - Urszula Smoczyńska - Nachtman

Technologia dla elektroników

Stefan Okoniewski

Technologia dla elektroników - Stefan Okoniewski

Filozofia słownik

Gerard Durozoi, Andre Roussel

Filozofia słownik - Gerard Durozoi, Andre Roussel

Rysunek techniczny

Tadeusz Buksiński, Antoni Szpecht

Rysunek techniczny - Tadeusz Buksiński, Antoni Szpecht

Tworzenie stron i aplikacji internetowych oraz baz danych i administrowanie nimi. Kwalifikacja INF.03. Część 1 Podręcznik do nauki zawodu

Tomasz Klekot, Agnieszka Klekot

Tworzenie stron i aplikacji internetowych oraz baz danych i administrowanie nimi. Kwalifikacja INF.03. Część 1 Podręcznik do nauki zawodu - Tomasz Klekot, Agnieszka Klekot

Tworzenie stron i aplikacji internetowych oraz baz danych i administrowanie nimi. Kwalifikacja INF.03. Część 2

Tomasz Klekot, Agnieszka Klekot

Tworzenie stron i aplikacji internetowych oraz baz danych i administrowanie nimi. Kwalifikacja INF.03. Część 2 - Tomasz Klekot, Agnieszka Klekot

Systemy operacyjne Zbiór zadań praktycznych Część 2

Systemy operacyjne Zbiór zadań praktycznych Część 2 - Tomasz Klekot

Sztuka i czas XX wiek

Stanisław Stopczyk

Sztuka i czas XX wiek - Stanisław Stopczyk

Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie

Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie - Tadeusz Persz

Sztuka i czas XX wiek od klasycyzmu do secesji

Barbara Osińska

Sztuka i czas XX wiek od klasycyzmu do secesji - Barbara Osińska

Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie

Technologia wyprawy skór Część 1 garbowanie - Tadeusz Persz

Polskie koncepcje powszechnego wychowania muzycznego

Maria Przychodzińska-Kaciczak

Polskie koncepcje powszechnego wychowania muzycznego - Maria Przychodzińska-Kaciczak

Chemia Podręcznik dla liceum i technikum Zakres podstawowy Klasa 1

Chemia Podręcznik dla liceum i technikum Zakres podstawowy Klasa 1

Rozwój zdolności muzycznych

Kinga Lewandowska

Rozwój zdolności muzycznych - Kinga Lewandowska

Psychologia dziecka

Ross Vasta, Marshall M. Haith, Scott A. Miller

Psychologia dziecka - Ross Vasta, Marshall M. Haith, Scott A. Miller

Technologia Tokarstwo

Eugeniusz Górski, Jerzy Zbigniew Czechowski

Technologia Tokarstwo - Eugeniusz Górski, Jerzy Zbigniew Czechowski

Rysunek techniczny dla mechaników Podręcznik

Tadeusz Lewandowski

Rysunek techniczny dla mechaników Podręcznik - Tadeusz Lewandowski

Urządzanie terenów zieleni

Aleksander Bartosiewicz

Urządzanie terenów zieleni - Aleksander Bartosiewicz

Jak radzić sobie z nauczycielami, którzy są źli, zmęczeni, bezradni lub po prostu stuknęci

Elaine K. McEwan

Jak radzić sobie z nauczycielami, którzy są źli, zmęczeni, bezradni lub po prostu stuknęci - Elaine K. McEwan

Zrób sam małą szklarnię

Heinz Jurgen Schiffer

Zrób sam małą szklarnię - Heinz Jurgen Schiffer

Pierwiastki w moim laboratorium

Stefan Sękowski

Pierwiastki w moim laboratorium - Stefan Sękowski

Rozruch urządzeń i systemów mechatronicznych E.18.1 Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik

Piotr Goździaszek

Rozruch urządzeń i systemów mechatronicznych E.18.1 Podręcznik do nauki zawodu technik mechatronik - Piotr Goździaszek

.