Stefan Zawadzki (ur. w 1946 w Jasieńcu) – polski historyk, profesor nauk humanistycznych, badacz dziejów Starożytnego Bliskiego Wschodu. Uczeń Julii Zabłockiej. Urodził się w Jasieńcu k. Wyszkowa. Studia historyczne ukończył w 1970 r. na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. W 1972 r. podjął pracę na tej uczelni pod opieką Julii Zabłockiej - prekursorki studiów nad starożytnymi dziejami Bliskiego Wschodu w poznańskim uniwersytecie. Całą karierę naukową przeszedł najpierw w Zakładzie Historii Starożytnej, a po jej podziale w drugiej połowie lat '90 XX wieku na część "antyczną" i "wschodnią", w Zakładzie Historii Wschodu Starożytnego Instytutu Historii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza. W 1977 r. uzyskał stopień doktora na podstawie rozprawy Ekonomiczne podstawy świątyni nowoasyryjskich (promotor: Julia Zabłocka), a w 1987 r. stopień doktora habilitowanego na podstawie rozprawy Upadek Asyrii a stosunki medyjsko-babilońskie w świetle kroniki Nabopolasara. W 1991 r. został mianowany na stanowisko profesorskie, w 1997 r. przyznano mu zaś tytuł naukowy profesora.