Kuchnia wegańska

Kuchnia wegańska - Agnieszka Olędzka (red.)

==300 przepisów na zdrowe i smaczne danie.== Książkę tę polecamy wszystkim, którzy mają dosyć przepisów wegetariańskich ociekających jajami, mlekiem i podobnymi produktami. Ponadto ciekawe rozdziały: 5 powodów dla których warto nie jadać mięsa, obszerny przewodnik po świecie kulinariów, cukier - czy jest wegetariański? 300 przepisów na zdrowe i smaczne dania, przepisy na szczególne okazje: Wigilię, Świąteczny obiad, Wielkanocne przyjęcie, Szybką improwizację, Dzień jak co dzień, Szczególną kolację, Niedzielny obiad, Piknikowy koszyk, fałszywi sprzymierzeńcy w kuchni czyli kuchenki mikrofalowe, dodatki do żywności itd. Ponad 200 stron pasjonującej treści, które można przełożyć na równie pasjonującą rzeczywistość. **Spis treści:** - 5 powodów dla których warto nie jadać mięsa. - Rozdział I - Odżywiać się dla zdrowia - Krótki przewodnik, czyli: co jeść, co kupować, a co lepiej pozostawić na sklepowej półce? Co można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością, co poprawia humor, zdrowie i urodę? - Rozdział II - Amarantus zboże XXI wieku. - Rozdział III - Czy cukier jest wegetariański? - Rozdział IV - 300 przepisów na zdrowe i smaczne dania - Rozdział V - Doktor Ciało - Rozdział VI - Fałszywi sprzymierzeńcy w kuchni, czyli kuchenki mikrofalowe - Rozdział VII - Dodatki do żywności - Wykaz substancji pochodzenia zwierzęcego, które mogą znajdować się w produktach spożywczych. - Bibliografia