Gotuj z sercem

Gotuj z sercem - Małgorzata Kowalczuk

Książka - "Gotuj z sercem" powstała, aby odpowiedzieć na jedno z wielu wyzwań społecznych, jakim jest niedożywienie dzieci. Cały dochód ze sprzedaży książki zostanie przekazany na Program Pajacyk, Polskiej Akcji Humanitarnej, co umożliwi ufundowanie 40 000 posiłków. Książkę tworzy 66 niezwykłych przepisów kulinarnych z polskich restauracji, w tym m.in. restauracji Pani Magdy Gessler, Grupy Likus, Pani Marty Gessler. W publikacji znajdą się też przepisy Pani Janiny Ochojskiej z Polskiej Akcji Humanitarnej oraz przepis Fundacji Klubu Szefów Kuchni, która objęła publikację Honorowym Patronatem. We wstępie do książki znajdują się artykuły Polskiej Akcji Humanitarnej poświęcone problematyce niedożywienia. Wszystkie przepisy są bogato ilustrowane artystycznymi fotografiami dań, stanowiąc dopełnienie niezwykłych kulinarnych inspiracji. Gotuj z sercem to przewodnik po kulinarnych sekretach szefów kuchni , ale też przewodnik po Polsce śladem najbardziej niezwykłych restauracji, którego wszystkie drogi prowadzą do wsparcia Programu Pajacyk Polskiej Akcji Humanitarnej.