Desery

Desery - Mary Berry

Mary Berry (ur. 24 marca 1935 w Bath) – brytyjska autorka książek i telewizyjnych programów kulinarnych. Uczęszczała do Bath College of Domestic Science oraz paryskiej szkoły kucharskiej Le Cordon Bleu. Pierwszą pracę podjęła w przedsiębiorstwie energetycznym, demonstrując odbiorcom w ich domach obsługę piekarników elektrycznych. W wieku 22 lat przeprowadziła się z rodzinnego domu do Londynu, gdzie pracowała jako kucharz-demonstrator m.in. dla instytucji promującej holenderski nabiał. W 1966 roku została redaktorem rubryki kulinarnej czasopisma Housewife, a w 1970 roku – Ideal Home, dla którego pracowała do 1973 roku. W 1970 roku wydana została pierwsza z ponad 70 książek kucharskich (sprzedanych w ponad 5 mln egzemplarzy), których jest autorem – Hamlyn All Colour Cookbook. Wkrótce potem po raz pierwszy wzięła udział w programie telewizyjnym – Good Afternoon. W latach 1990-2006 prowadziła warsztaty kulinarne, w których wzięło udział ponad 14 000 uczestnikó]. W latach 2010–2016 była jednym z jurorów w programie telewizyjnym The Great British Bake Off, któremu zawdzięcza szczególną popularność. W 2012 roku Mary Berry odznaczona została Orderem Imperium Brytyjskiego za zasługi w dziedzinie sztuki kulinarnej.