Robert Makłowicz to polski kucharz, dziennikarz i prezenter telewizyjny. Najbardziej znany jest z prowadzenia programów kulinarnych, podczas których koncentruje się na tradycyjnej polskiej kuchni oraz podróżach. Pisze również dla czasopism i gazet, jest autorem kilku książek o kuchni polskiej i historii kulinarnej. Makłowicz jest powszechnie uznawany za autorytet w dziedzinie tradycyjnej kuchni polskiej, znany jest z zamiłowania do dobrego jedzenia, tradycyjnych składników i technik. Promuje również rolnictwo ekologiczne i lokalne, a także etyczną i zrównoważoną konsumpcję. Jest stałym gościem wydarzeń kulinarnych i festiwali w Polsce i za granicą.