Chłodzenie i zamrażanie produktów spożywczych
Rok wydania: 1953
Rodzaj okładki:
Twarda
Stan:
Z
uszkodzeniami
4,44 zł
SZCZEGÓŁY
dodaj do listy życzeń
Procesy cieplne w technologii chłodniczej produktów żywnościowych
Rok wydania: 1974
Rodzaj okładki:
Miękka
Stan:
Widoczne
ślady
używania
dodaj do listy życzeń