Żywienie dzieci

Żywienie dzieci - Anna Staszewska-Kwak

Autorki w przystępny sposób przedstawiają zagadnienia dotyczące odżywiania dzieci w różnych grupach wiekowych. Osobny rozdział poświęcono także żywieniu przyszłych matek. W poradniku omówiono ogólne zasady zdrowego odżywiania i wartości odżywcze poszczególnych składników pokarmowych, a także kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych u najmłodszych. Przedstawiono również żywienie dzieci w różnych stanach chorobowych. Opisano też szczególne zagadnienia, np. diety wegetariańskie w jadłospisie dziecięcym. Zamieszczone w książce proste przepisy kulinarne pozwolą przyrządzić zdrowe i urozmaicone potrawy. Cennym uzupełnieniem są adresy internetowe, pod którymi można znaleźć porady dietetyczne. Publikacja przeznaczona jest zarówno dla młodych, jak i bardziej doświadczonych rodziców, a także dla wszystkich osób sprawujących codzienną opiekę nad dziećmi. Spis treści Wstęp Podstawowe wiadomości z zakresu żywienia dzieci Żywienie przyszłej matki Żywienie noworodka i niemowlęcia Żywienie dzieci małych Żywienie dziecka przedszkolnego Żywienie dziecka szkolnego Sytuacje szczególne Żywienie dziecka w wybranych stanach chorobowych Porady żywieniowe w internecie Słownik terminów medycznych i żywieniowych Przykładowe przepisy kulinarne Piśmiennictwo uzupełniające Zakończenie Wykaz skrótów