wróć
Technologia żywności Część 1
Technologia żywności Część 1
Technologia żywności Część 1

Technologia żywności Część 1


brak ocen
Wydawnictwo: WSiP » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 12.5x21cm Ilość stron: 240 Waga: 0.35 kg EAN: 9788302078477 Stan: Używana

Masz tę lub inne książki? Sprzedaj je u nas Skup książek Tezeusz.pl

Produkt niedostępny
Powiadom mnie o dostępności tego produktu

Technologia żywności Część 1 - Mieczysław Dłużewski

autorzy: Mieczysław Dłużewski, Jadwiga Chuchlowa, Karol Krajewski, Włodzimierz Kamiński Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas I technikum, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalizacje. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny - podstawy przetwórstwa żywności. Zawiera wyjaśnienie ogólnych pojęć występujących w technologii żywności oraz podstawowe wiadomości na temat branży spożywczej i technologii żywności. Omówiono w nim warunki pracy w zakładzie przetwórstwa spożywczego oraz zagadnienia normalizacji w Polsce i w Unii Europejskiej. Podano ogólną charakterystykę bazy surowcowej przetwórstwa spożywczego, omówiono różne rodzaje opakowań stosowanych do żywności, jej jakości, skażenia i zanieczyszczenia oraz dodatki do żywności i rodzaje produktów spożywczych.

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

  • InPost Paczkomat 24/7 - 11,49 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • InPost Kurier - 15,49 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
  • MiniPaczka InPost - 10,49 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

  • Szybkie płatności online - PayU – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
  • Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
  • Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ

Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.
widok:
sortuj:
Technologia żywności Część 1
Technologia żywności Część 1 dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 2000
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T07532152
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Inne: adnotacje biblioteczne / pieczątki
Rok wydania: 2000
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T07532152
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Inne: adnotacje biblioteczne / pieczątki
Technologia żywności Część 1
Technologia żywności Część 1 dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 2008
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T07902679
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Obwoluta/Oprawa: z naklejkami / śladami taśmy
Inne: dodatkowa obwoluta, adnotacje biblioteczne / pieczątki
Rok wydania: 2008
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T07902679
Stan: Widoczne ślady użytkowania
Obwoluta/Oprawa: z naklejkami / śladami taśmy
Inne: dodatkowa obwoluta, adnotacje biblioteczne / pieczątki

Mieczysław Dłużewski, Jadwiga Chuchlowa - inne książki tych autorów

Zobacz wszystkie
Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego
Mieczysław Dłużewski
Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego - Mieczysław Dłużewski
16,05 zł

Inne tego wydawnictwa

Zobacz wszystkie
Chemia podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy
Ryszard M. Janiuk, Małgorzata Chmurska
Chemia podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy - Ryszard M. Janiuk, Małgorzata Chmurska
32,73 zł
Wiedza o sztuce
Joanna Stasiak, Jacek Antoni Zieliński
Wiedza o sztuce - Joanna Stasiak, Jacek Antoni Zieliński
19,97 zł
Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony
Oblicza epok. Język polski. Podręcznik. Liceum i technikum. Klasa 3. Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony
20,72 zł
Poetyka stosowana
Bożena Chrząstowska
Poetyka stosowana - Bożena Chrząstowska
47,08 zł
Ocenianie szkolne bez tajemnic
Bolesław Niemierko
Ocenianie szkolne bez tajemnic - Bolesław Niemierko
24,47 zł
Historia i teraźniejszość 2 Podręcznik Zakres podstawowy
Karol Wilczyński, i inni, Leszek Rysak, Izabella Modzelewska- Rysak
Historia i teraźniejszość 2 Podręcznik Zakres podstawowy - Karol Wilczyński, i inni, Leszek Rysak, Izabella Modzelewska- Rysak
22,87 zł
Jak uprawiać badania oświatowe
Krzysztof Konarzewski
Jak uprawiać badania oświatowe - Krzysztof Konarzewski
13,91 zł
Fizyka 1-3 zbiór zadań liceum i technikum zakres podstawowy
Witold Polesiuk, Ludwik Lehman, Grzegorz F. Wojew
Fizyka 1-3 zbiór zadań liceum i technikum zakres podstawowy - Witold Polesiuk, Ludwik Lehman, Grzegorz F. Wojew
30,13 zł
Informatyka
Katarzyna Olędzka
Informatyka - Katarzyna Olędzka
35,78 zł
Historia 1 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum i technikum
Michał Norbert Faszcza, Krzysztof Wiśniewski, Radosław Lolo
Historia 1 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum i technikum - Michał Norbert Faszcza, Krzysztof Wiśniewski, Radosław Lolo
36,18 zł
Historia 2 Podręcznik Liceum i technikum Zakres podstawowy
Jarosław Czubaty
Historia 2 Podręcznik Liceum i technikum Zakres podstawowy - Jarosław Czubaty
18,83 zł
How can I help you Podręcznik Język angielski zawodowy technik hotelarstwa
Dorota Nowakowska, Joanna Dolińska-Romanowicz
How can I help you Podręcznik Język angielski zawodowy technik hotelarstwa - Dorota Nowakowska, Joanna Dolińska-Romanowicz
62,49 zł
Sztuka i czas Tom 2 Renesans i Barok
Barbara Osińska
Sztuka i czas Tom 2 Renesans i Barok - Barbara Osińska
74,39 zł
Rośliny łąk
Delfina Gayówna
Rośliny łąk - Delfina Gayówna
31,03 zł
Pracownia elektryczna dla technikum
Marek Pilawski
Pracownia elektryczna dla technikum - Marek Pilawski
20,33 zł
Tenis dla dzieci nauczycieli i rodziców
Adam Królak
Tenis dla dzieci nauczycieli i rodziców - Adam Królak
75,39 zł
Tests in English Structural Conversion
Mariusz Misztal
Tests in English Structural Conversion - Mariusz Misztal
15,99 zł
Mała historia sztuki
Krystyna Zwolińska
Mała historia sztuki - Krystyna Zwolińska
69,55 zł
Fizyka 3 Podręcznik Liceum i technikum Zakres rozszerzony
Barbara Sagnowska
Fizyka 3 Podręcznik Liceum i technikum Zakres rozszerzony - Barbara Sagnowska
21,64 zł
Fizyka 2 Podręcznik Zakres rozszerzony Liceum i technikum
Fizyka 2 Podręcznik Zakres rozszerzony Liceum i technikum
17,27 zł
Mechanika techniczna
Władysław Siuta
Mechanika techniczna - Władysław Siuta
63,56 zł
Rysunek techniczny
Tadeusz Buksiński, Antoni Szpecht
Rysunek techniczny - Tadeusz Buksiński, Antoni Szpecht
110,73 zł
Browarnictwo
Władysław Dylkowski
Browarnictwo - Władysław Dylkowski
42,80 zł
Silniki spalinowe
Piotr Zając, Leon Kołodziejczyk
Silniki spalinowe - Piotr Zając, Leon Kołodziejczyk
80,26 zł
.