Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 1 Technologia gastronomiczna Podręcznik do nauki zawodu
Anna Kmiołek
Rok wydania:
2013
Wydawnictwo:
WSiP »
Rodzaj okładki:
Miękka
Wymiar:
17.5x24cm
Ilość stron:
288
Waga:
0.442 kg
EAN:
9788302135873
TIN:
T08025949
Stan:
Używana
Stan egzemplarza:
Widoczne
ślady
użytkowania
Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.