Rozwój rolnictwa, gospodarki żywnościowej i obszarów wiejskich Polski w Unii Europejskiej

Rozwój rolnictwa, gospodarki żywnościowej i obszarów wiejskich Polski w Unii Europejskiej - Stanisław (red.) Zięba

Genezą pracy jest idea ukazania szeregu aspektów polskich uwarunkowań obecnego stanu i możliwości rozwojowych obszarów wiejskich, gospodarki rolnej i żywnościowej w historycznie nowej sytuacji, po ponad trzech latach członkostwa naszego kraju w Unii Europejskiej. Ta cenzura czasowa pozwoliła autorom na pewną rekapitulację efektów gospodarczych, przebytej w tym czasie drogi wsi i rolnictwa jako dobrego odniesienia do nowych wyzwań i warunków jakie daje program rozwoju kraju na lata 2007-2013. Autorzy starali się wykazać, że w strategii rozwojowej obszarów wiejskich główna uwaga skierowana powinna być na rolnictwo. Będzie ono bowiem stanowić podstawowy składnik obszarów wiejskich. Jednocześnie w polityce rolnej priorytetem powinny być towarowe gospodarstwa, ponieważ to ich potencjał produkcyjny będzie przesądzać o kształcie wizji i strategii dla pomyślnej konkurencji z rolnictwem krajów Unii Europejskiej. W prezentacji szeroko rozważanych kwestii żywnościowych uwzględniono, także polskie rybołówstwo i przetwórstwo ryb, które jest w istocie problematyką ogólnie mniej znaną, pomimo jej gospodarczego istotnego znaczenia. Ze wstępu