Pstrągi

Pstrągi - Tadeusz Backiel

Książeczka ta zawiera szkic rozmaitych zagadnień związanych z cyklem życiowym pstrągów, ich występowaniem w przyrodzie i stosunkiem do gospodarki, a także hodowlą, lecz nie pretenduje do wyczerpania tematu. Czytelnik zaznajomiony z biologią ryb z łatwością zauważy, że niektóre zagadnienia potraktowano powierzchownie, nie wnikając zbyt głęboko w skomplikowane związki przyczynowe zjawisk. Zainteresowani hodowlą pstrągów również dostrzegą wiele niedomówień i brak konkretnych wskazówek odnośnie do postępowania w praktyce. Zakreślone ramy książeczki zmusiły nas do podania ogólnego zarysu postępowania i raczej pokazania jakby z lotu ptaka skomplikowanych i trudnych zasad gospodarki i hodowli. Wiedzę o biologii i biotechnice pstrągów pragnęliśmy zilustrować przykładami obserwacji, badań i poglądów, starając się podać prawie wszystkie zagadnienia, jakie były przedmiotem zainteresowania i jakie wynikały z potrzeb teorii i praktyki.  Staraliśmy się uzasadnić, że pstrągi zasługują na bliższą znajomość i dalsze nad nimi studia.