Dodatkowe 15 zł RABATU na WSZYSTKO przy zakupach za min. 179 zł z kodem: 30kwi2024

wróć

Poradniki i albumy

Kuchnia, potrawy

Polskie smaki

Izabella Byszewska

brak ocen

oszczędź 10 %

Polskie smaki

Izabella Byszewska

brak ocen

Rok wydania: 2008 Wydawnictwo: Zysk i S-ka » Rodzaj okładki: Twarda Wymiar: 23x24cm Waga: 0.34 kg EAN: 9788375068344 TIN: T03319121 Stan: Używana

Stan egzemplarza: Widoczne ślady używania

cena: 12,00 zł 10,80 zł

Najniższa cena z 30 dni: 10,80 zł

dodaj do listy życzeń

O kuchni można pisać podręcznikowo i encyklopedycznie. Ale można też badać jej korzenie, zanurzone głęboko w historii, pokazywać przenikanie się kulinarnych kultur, przywracać pamięci dzieje lokalnych społeczności, w których powstawały cudowne dzyndzałki, fafernuchy, trześniaki, faszerowane gęsi, kiszki i pierogi. I o tym jest książka Polskie smaki. Kulinarna podróż po regionach. Nie rości ona sobie prawa do bycia podręcznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem - to emocjonalne i emocjonujące kulinarne śledztwo prowadzone poprzez wieki, meandry historii i kultury, które składały się na oblicze dawnej Rzeczpospolitej: kiedy i gdzie powstawały skarby kuchni regionalnej, jak się je wytwarzało i podawało. A także - co nie mniej ważne - gdzie można je zjeść dzisiaj.

DOSTAWA

Zamów do godziny 10:00, a Twoje zamówienie wyślemy najpóźniej w kolejnym dniu roboczym. W przypadku książki nowej termin ten może się wydłużyć o 2 dni robocze.

FORMY DOSTAWY