Podręczny słownik ang-pol rolnictwo i przemysł rolno-spożywczy

Podręczny słownik ang-pol rolnictwo i przemysł rolno-spożywczy - Lech Kempczyński

Podręczny słownik ang‑pol: rolnictwo i przemysł rolno‑spożywczy” Lecha Kempczyńskiego to praktyczny dwujęzyczny słownik terminologii specjalistycznej, opracowany z myślą o osobach pracujących lub uczących się w dziedzinie rolnictwa oraz przemysłu rolno‑spożywczego. Publikacja ma formę słownika angielsko‑polskiego i polsko‑angielskiego, w którym hasła uporządkowane są alfabetycznie i obejmują fachowe pojęcia z dwóch głównych obszarów: rolnictwa – w zakresie produkcji roślinnej i ogrodniczej, ochrony roślin, podstaw botanicznych nazw oraz produkcji zwierzęcej i weterynaryjnej wraz z terminami z anatomii i rybactwa; oraz przemysłu rolno‑spożywczego – obejmującego technologie i sprzęt stosowany w takich gałęziach jak przemysł tłuszczowy, mięsny, mleczarski, zbożowo‑młynarski, cukrowniczy, spirytusowy czy piwowarski. Słownik zawiera około 17 000 haseł i ponad 30 000 znaczeń, co sprawia, że jest obszernym narzędziem referencyjnym do tłumaczeń i zrozumienia fachowej terminologii – zarówno dla studentów kierunków rolniczych i spożywczych, jak i dla praktyków, tłumaczy technicznych czy osób kontaktujących się z literaturą i dokumentacją w języku angielskim. Hasła obejmują nie tylko nazwy procesów technologicznych i urządzeń, lecz także terminy związane z ekonomią, ekologią rolniczą oraz życiem na wsi i agroturystyką, co czyni książkę kompleksowym źródłem terminologii w tej dziedzinie.