Kevin sam w kuchni

Kevin sam w kuchni - Kevin Aiston

„Kevin sam w kuchni. Nie tylko Fish & Chips” to pełna humoru i luzu książka kulinarna, w której znany brytyjski showman Kevin Aiston rozprawia się ze stereotypem, że kuchnia angielska nie ma nic do zaoferowania poza rybą z frytkami. Autor z pasją udowadnia, że tradycyjne brytyjskie potrawy są różnorodne, smaczne i często zaskakujące. W książce prezentuje zarówno klasyki, takie jak English Breakfast, jak i mniej znane specjały — od sosu miętowego podawanego do jagnięciny po naleśniki z cytryną i cukrem czy oryginalny przepis na smażonego batona Mars. Całość uzupełniają anegdoty z życia Kevina, dzięki którym książka ma lekki, zabawny charakter i czyta się ją równie przyjemnie, jak gotuje według jego przepisów. To połączenie kulinarnej podróży po Wielkiej Brytanii z osobistym stylem autora, które zachęca do odkrywania nowych smaków i przełamywania kulinarnych uprzedzeń