Dodatkowe 15 zł RABATU na WSZYSTKO przy zakupach za min. 179 zł z kodem: 30kwi2024

wróć

Poradniki i albumy

Kuchnia, potrawy

Potrawy dietetyczne

Kanon tradycyjnej kuchni Polskiej Drób

Hanna Szymanderska

brak ocen

Kanon tradycyjnej kuchni Polskiej Drób

Hanna Szymanderska

brak ocen

Rok wydania: 2011 Wydawnictwo: Multico » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 26x24.5cm Ilość stron: 116 Waga: 0.5 kg EAN: 9788370738716 TIN: T03931582 Stan: Używana

Stan egzemplarza: Widoczne ślady używania

Inne informacje: obwoluta/oprawa z naklejkami, adnotacje i pieczątki biblioteczne

Produkt niedostępny

Powiadom mnie o dostępności tego produktu

dodaj do listy życzeń

Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej. W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa. „Drób” to ósmy tom piętnastotomowej serii. Dowiesz się z niego m.in.: * co to są kapłony i pulardy i dlaczego mają tak delikatne mięso, * czym się różni drób faszerowany od nadziewanego, * po co, czym i jak szpikować drób przed pieczeniem, * skąd pochodzą kotlety Pożarskiego, * jak usunąć kości z kaczki.

DOSTAWA

Zamów do godziny 10:00, a Twoje zamówienie wyślemy najpóźniej w kolejnym dniu roboczym. W przypadku książki nowej termin ten może się wydłużyć o 2 dni robocze.

FORMY DOSTAWY