In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods

Name: In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods
SKU: 1537940
Price: 101.40 PLN
Availability: OutOfStock
Author: Taylor Boetticher

Taylor Boetticher

brak ocen

Wydawnictwo: Inne » Rodzaj okładki: Twarda Wymiar: 20x22cm Ilość stron: 342 Waga: 0.95 kg EAN: 9780224098830 TIN: T00666141 Stan: Używana

Stan egzemplarza: Jak nowa

Produkt niedostępny

Powiadom mnie o dostępności tego produktu

dodaj do listy życzeń

In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods - Taylor Boetticher

Preserving and Cooking Dried Meaty Goods. Taylor grew up in Dallas, Texas and has been cooking professionally since the age of 18. After graduating from the Culinary Institute of America, Taylor worked in restaurants, a winery, and a bakery before falling in love with charcuterie at Berkeley's Cafe Rouge under Marsha McBride. During a trip to Europe in 2001, he worked for several months under master Italian butcher Dario Cecchini, cementing his desire to open his own store selling high quality charcuterie using old world techniques combined with the amazing raw ingredients to be found in California. Taylor and Toponia live in Sonoma California with dogs, chickens and goats.

DOSTAWA

Staramy się, aby Twoje książki dotarły do Ciebie jak najszybciej. Zamówienia złożone i opłacone do godziny 10:00 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

FORMY DOSTAWY

Wszystkie nasze paczki bezpiecznie i szybko dostarcza InPost. Masz do wyboru:

InPost Paczkomat 24/7 - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier - 13,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
InPost Kurier za pobraniem - 27,99 zł (Dostawa 1-2 dni robocze)
MiniPaczka InPost - 9,00 zł (Dostawa w następny dzień roboczy)

DARMOWA DOSTAWA

Dla wszystkich zamówień o wartości powyżej 199 zł dostawa jest całkowicie darmowa!

FORMY PŁATNOŚCI

Za swoje zamówienie możesz zapłacić w wygodny dla Ciebie sposób:

Szybkie płatności online - Przelewy24 (DotPay) – szybki i bezpieczny przelew z Twojego banku, płatność kartą płatniczą, PayPal lub płatność BLIK.
Przelew tradycyjny – dane do przelewu otrzymasz w mailu potwierdzającym zamówienie.
Płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

(Uwaga: w przypadku płatności PayPal należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ