„Dekorowanie potraw warzywami, kwiatami i owocami” – praktyczny poradnik kulinarny pokazujący, jak w prosty i efektowny sposób ozdabiać dania naturalnymi składnikami; zawiera pomysły i techniki rzeźbienia, komponowania dekoracji oraz estetycznego podawania potraw, podkreślając znaczenie wyglądu w sztuce kulinarnej.
Rok wydania:
2000
Wydawnictwo:
KDC Klub Dla Ciebie »
Rodzaj okładki:
Twarda
Wymiar:
21x28cm
Ilość stron:
127
Waga:
0.72 kg
EAN:
9788325800871
TIN:
T03246253
Stan:
Używana
Stan egzemplarza:
Widoczne
ślady
używania
Produkt niedostępny
Powiadom mnie o dostępności tego produktu
Produkt wprowadzony do obrotu na terenie UE przed 13.12.2024.