Brzeziński Józef - Hodowla warzyw, 1910r.

Brzeziński Józef - Hodowla warzyw, 1910r. - Józef Brzeziński

Józef Piotr Brzeziński (ur. 22 lutego 1862 w Białogonie, zm. 25 listopada 1939 w Krakowie) – polski biolog i ogrodnik, wykładowca i profesor (od 1913) Uniwersytetu Jagiellońskiego. Ukończył średnią szkołę ogrodniczą w Warszawie, a następnie studiował w Uniwersytecie Paryskim, w 1891 roku uzyskał dyplom ukończenia. Następnie osiadł w Krakowie, gdzie wykładał na studium rolniczym Uniwersytetu Jagiellońskiego. Organizator w 1893 ogrodu owocowo-warzywnego na polu doświadczalnym Uniwersytetu Jagiellońskiego w Prądniku Czerwonym oraz pierwszej na ziemiach polskich oddzielnej Katedry Ogrodnictwa przy Studium Rolniczym UJ. Zastępca dyrektora krakowskiego Ogrodu Botanicznego (1902-1910). Jego wykłady obejmowały tematykę sadownictwa, pszczelarstwa, warzywnictwa. Aktywny działacz komisji Polskiej Akademii Umiejętności i jej członek. W 1904 przedstawił rozprawę habilitacyjną "Rak drzew, jego przyczyny i przejawy", w której jako pierwszy w Europie udowodnił, że jednym z czynników chorób drzew są również bakterie. ! Uwagi: Oprawa jest zarysowana i wytarta. Brzegi stron zakurzone i zabrudzone. Blok jest spójny, druk zachowany w dobrym stanie.