Dzień zdrowia to doskonały moment, by zadbać o dietę i przyjrzeć się swoim nawykom. Prezentujemy książki, które pomogą Wam uporać się z nadmiernym spożywaniem cukru, podpowiedzą, jakie dania przygotować do pracy lub szkoły, a także pokażą, jak dieta wpływa na zdrowie psychiczne.
Spis treści
„Ach, ten cukier! Odżywianie w cukrzycy” Anna Reguła
To książka, która przedstawia, jak zdrowo odżywiać się mając cukrzycę. Dietetyczka Anna Reguła obala mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Pokazuje, gdzie kryje się cukier, jak go zastąpić oraz co zrobić, gdy odczuwamy skutki niewłaściwej diety.
Autorka zamieszcza praktyczne wskazówki i plany działania dla osób z insulinoopornością oraz tych, które chcą ograniczyć cukier. W książce nie brakuje także kilkudziesięciu przepisów na proste, zdrowe i szybkie dania, które pomogą wdrożyć zdrowe żywienie.
„Równowaga. Jak ogarnąć dietę i odzyskać spokój” Agata Głyda
Książki dietetyczne nakłaniają nas do zmiany stylu życia i często przedstawiają zero-jedynkowe podejście do diety. Agata Głyda opisuje kulturę diety, w której żyjemy i pokazuje, jaki to ma na nas wpływ. Zauważa, skąd biorą się problemy z jedzeniem oraz podpowiada, jak sobie z nimi radzić.
„Równowaga. Jak ogarnąć dietę i odzyskać spokój” to dawka merytorycznej i aktualnej wiedzy psychologicznej, niezbędnej do kształtowania zdrowej relacji z jedzeniem. Pozwala odzyskać kontrolę nad odżywianiem i stanowi idealne uzupełnienie edukacji żywieniowej.
„Dieta dla zdrowia psychicznego” Uma Naidoo
Książki o zdrowiu pomagają przywrócić równowagę do naszego życia. Dieta silnie wpływa na naszą psychikę. A z kolei nasza kondycja psychiczna znajduje odzwierciedlenie w tym, co ląduje w naszym żołądku. Dr Uma Naidoo wykorzystując wiedzę z zakresu psychiatrii, dietetyki i sztuk kulinarnych, wyjaśnia, w jaki sposób zdrowa dieta może pomóc w rozwiązaniu problemów, z którymi zmaga się nasz umysł.
Każdy rozdział jest poświęcony innej powszechnie występującej dolegliwości. Pojawiają się zagadnienia związane z bezsennością, spadkiem libido, depresją, zaburzeniami lękowymi, ADHD, otępieniem i mgłą mózgową, zaburzeniami obsesyjno-kompulsywnymi, PTSD, a nawet ze schizofrenią i zaburzeniami afektywnymi dwubiegunowymi.
Autorka prezentuje najnowsze badania naukowe, praktyczne zalecenia dotyczące diety, a także historie ludzi, którzy zmagali się z podobnymi trudnościami. Nie brakuje również przepisów na pyszne i zdrowe dla mózgu potrawy.
„Dieta na wynos. 100 przepisów na zdrowy lunch” Viola Urban
Książki kucharskie dietetyczne zawierają mnóstwo pysznych przepisów, po które warto sięgnąć, gdy mamy ochotę spróbować nowych smaków lub dotychczasowe posiłki już nam się znudziły. Viola Urban przekonuje, że nic nie zastąpi własnoręcznie przygotowanych potraw, także tych zabieranych do pracy czy szkoły.
Podpowiada, jak zapakować jedzenie, co nadaje się do jedzenia na zimno oraz jak wykorzystać produkty z innych posiłków, by zaoszczędzić czas. Nie brakuje także wskazówek co jeść w pracy i szkole, aby mózg lepiej funkcjonował.
Książka zawiera pomocne rady oraz 100 przepisów na odżywcze lunche na wynos. Autorka pomaga zrozumieć podstawy komponowania pełnowartościowych posiłków. Do tego jej dania są niebanalne, a przy tym łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Brak Komentarzy