Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii Część 1
Maria Konarzewska-Sokołowska Małgorzata Konarzewska Barbara Zielonka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii Część 1
Maria Konarzewska-Sokołowska Małgorzata Konarzewska Barbara Zielonka
Rok wydania:
2013
Wydawnictwo:
WSiP »
Rodzaj okładki:
Miękka
Wymiar:
19x24.5cm
Waga:
0.4 kg
EAN:
9788302141041
Stan:
Nowa
Produkt niedostępny
Powiadom mnie o dostępności tego produktu