x
Dodatkowe  15 zł RABATU  na  WSZYSTKO  przy zakupach za min. 179 zł z kodem:  30kwi2024 
wróć

Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2


brak ocen
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2

Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2


brak ocen
Wydawnictwo: WSiP » Rodzaj okładki: Miękka Wymiar: 14x20cm Waga: 0.6 kg Stan: Używana
Produkt niedostępny
Powiadom mnie o dostępności tego produktu

Część 1: 1998 r., 309 s.

Część 2: 1999 r., 301 s.

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: produkcja piekarsko-ciastkarska. Autor prezentuje w nim wiadomości na temat organizacji piekarstwa w Polsce i na świecie; omawia klasyfikację pieczywa i wyrobów ciastkarskich; podkreśla ich znaczenie w żywieniu człowieka; charakteryzuje surowce piekarskie i ciastkarskie; omawia sposoby ich magazynowania i przygotowania do produkcji; dużo uwagi poświęca nowoczesnej produkcji pieczywa.

DOSTAWA

Zamów do godziny 10:00, a Twoje zamówienie wyślemy najpóźniej w kolejnym dniu roboczym. W przypadku książki nowej termin ten może się wydłużyć o 2 dni robocze.

FORMY DOSTAWY

  • Inpost Paczkomaty 24/7 - 17,99 zł
  • Inpost Kurier24 -19,99 zł
  • Inpost Kurier za pobraniem - 27,99 zł
  • ORLEN Paczka - 14,99 zł
  • Pocztex - odbiór w punkcie - 15,99 zł
  • Pocztex Kurier - 17,99 zł
  • DPD - 16,99 zł
  • Odbiór osobisty Lubień - 0,00 zł
 

Darmowa dostawa przy zamówieniu od 299 zł.

FORMY PŁATNOŚCI

  • online – szybkie transfery
  • online - PayPal (należy wpisać e-mail odbiorcy: sklep@tezeusz.pl)
  • przelew tradycyjny
  • płatność przy odbiorze gotówką lub kartą

Nie dodano jeszcze żadnej opinii.

brak ocen

Musisz być zalogowanym użytkownikiem, aby dodawać opinie o produktach.

ZALOGUJ SIĘ

widok:
sortuj:
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2 dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 1998
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T03061759
Stan: Widoczne ślady używania
Inne informacje: adnotacje i pieczątki biblioteczne
Rok wydania: 1998
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T03061759
Stan: Widoczne ślady używania
Inne informacje: adnotacje i pieczątki biblioteczne
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2
Produkcja piekarsko - ciastkarska tom 1 i 2 dodaj do listy życzeń
Używana
Rok wydania: 1998
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T04001551
Stan: Widoczne ślady używania
Inne informacje: adnotacje i pieczątki biblioteczne
Rok wydania: 1998
Rodzaj okładki: Miękka
TIN: T04001551
Stan: Widoczne ślady używania
Inne informacje: adnotacje i pieczątki biblioteczne

Inne tego autora

Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik -33%
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik 74,16 zł 50,06 zł
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik -16%
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik 100,00 zł 84,35 zł
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik -16%
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik 100,00 zł 84,35 zł
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik -16%
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik 100,00 zł 84,35 zł
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik -10%
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik 90,00 zł 81,00 zł
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik -10%
Produkcja piekarsko ciastkarska Część 2 Podręcznik 90,00 zł 81,00 zł
Nowość
Produkcja piekarsko ciastkarska : Część 2 : Podręcznik
Zobacz więcej >