Razem 0,00 zł

+Koszt dostawy od -

Powrót

Antyki - książki do 1950 r.

  • -20%

Pedenkowska Helena - Oszczędna kuchnia, 1948 r.

Opinie czytelników: (0) Dodaj ocenę

ENCYKLOPEDIA WIEDZY KULINARNEJ, GOSPODARSTWA DOMOWEGO ORAZ HIGIENY 1000 SPOSOBÓW GOTOWANIA, PIECZENIA LEGUMIN, CIAST, MAZURKÓW/BABEK, TORTÓW, SMAŻENIA KONFITUR, SOKÓW, MARMOLAD, SPORZĄDZANIA KOMPOTÓW, LODÓW, WÓDEK, NAPOI CHŁODZĄCYCH OPARTYCH NA PRAKTYCZNYCH A DŁUGOLETNICH DOŚWIADCZENIACH ZEBRANE PRZEZ HELENĘ PEDENKOWSKĄ PRZEDMOWA. Każda osoba, która zechce skorzystać z tej książki, powinna posiadać najniezbędniejsze wiadomości gotowania i pieczenia. Sztuki dobrego gotowania nabywa się przez praktykę, jedna i ta sama potrawa bowiem, zrobiona przez dobrą kucharkę, będzie i lepsza w smaku i ładniej będzie wyglądać, aniżeli potrawa, którą robi nowicjuszka sztuki kulinarnej. Dlatego, jeżeli jaka potrawa według podanych niżej przepisów, pierwszy raz się nie uda, nie trzeba się tym zrażać i na przepis narzekać, lecz zrobić to samo uważniej po raz drugi i trzeci, aż śię nabierze wprawy i doświadczenia w wykonaniu tejże. Przepisy tutaj podane są wszystkie wypróbowane własnym doświadczeniem, dlatego mogę książkę tę z całą sumiennością polecić każdej gospodyni. Książka ta powinna się znajdować w każdym domu, nawet u najlepszej gosposi, gdyż i ta może się jeszcze czegoś z niej nauczyć i w czyms doskonalić. AUTORKA. ! Uwagi: Oprawa zarysowana, zabrudzona, wytarta i naddarta na krawędziach. Brzegi stron zakurzone. Strony pożółkłe, poplamione i nierówne. Blok książki uszkodzony. Oprawa odrywa się od brzegu książki. Na pierwszej stronie znajduje się dedykacja. Druk zachowany w dobrym stanie.

Rok wydania: 1948 Wydawnictwo: Przełom Stan: UżywanaRodzaj okładki: Twarda Wymiar: 15x21cm Waga: 0.7 kg TIN: T00300930

303,20 zł 379,00 zł

Opinie