Razem 0,00 zł

+Koszt dostawy od -

Powrót

Nauka czytania i liczenia

Chleb wyd.2

Opinie czytelników: (0) Dodaj ocenę

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako biblia chleba. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Rok wydania: 2018 Wydawnictwo: Buchmann Stan: NowaRodzaj okładki: Inna Wymiar: 17x23cm Ilość stron: 480 Waga: 0.5 kg EAN: 9788328053809

Opinie