Eugeniusz Wiesław Dembicki (ur. 18 grudnia 1929 w Wielkich Walichnowach) – polski przedstawiciel nauk technicznych, specjalizujący się w budownictwie morskim i fundamentowaniu.W 1956 roku ukończył studia na Wydziale Budownictwa Lądowego Politechniki Gdańskiej. Stopień doktora uzyskał (1962) na Wydziale Nauk Ścisłych Université Joseph Fourier w Grenoble, a doktora habilitowanego w 1965 na Politechnice Gdańskiej. Tytuł profesora nauk technicznych otrzymał w roku 1971. Pracował na Wydziale Budownictwa Wodnego Politechniki Gdańskiej (obecnie Wydział Inżynierii Lądowej i Środowiska). Od 1967 kierownik Katedry (Zakładu) Geotechniki. W latach 1971-75 był dyrektorem Instytutu Hydrotechniki, a w latach 1984-1987 pełnił funkcję rektora Politechniki Gdańskiej. Jako profesor nominowany prowadził wykłady na wielu uniwersytetach – w Grenoble, Rouen, Zagrzebiu, Kassel, Turynie, Wollongong, Poitiers, Wyższej Szkole Mechaniki w Nantes i w Instytucie Państwowym Nauk Stosowanych w Lyonie. Zajmował się geotechniką, jego badania dotyczyły zagadnień mechaniki gruntów i fundamentowania. Organizator i kierownik Studium Doktoranckiego „Geotechnika w Budownictwie i Ochronie Środowiska". Był redaktorem naczelnym miesięcznika Inżynieria Morska. ! Uwagi : Oprawa nieznacznie wytarta. Brzegi stron zakurzone.